中國飲食器具發展史 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


中國飲食器具發展史

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張景明
上海古籍齣版社
2011-12
454
68.00元
中國飲食文化專題史
9787532560479

圖書標籤: 飲食文化  文化史  飲食  飲食器具  曆史  文化  中國  食器   


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发表于2024-12-23

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圖書描述

本文以飲食器具為主題,綜閤運用考古學、曆史學、藝術學、民族學等各學科的研究方法、資料,特彆是注重地下考古資料與地上文獻資料的結閤,論述瞭中國飲食文化中的飲食器具的發展簡史,作者從中國境內的原始人用來夾食的樹枝開始講起,一直講到當代中國中外結閤,燦爛輝煌、充分體現瞭多元文化特徵的精彩紛呈的各類飲食器具。

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用戶評價

評分

攢齣來的一本粗疏資料集....

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按需。本文以飲食器具為主題,綜閤運用考古學、曆史學、藝術學、民族學等各學科的研究方法、資料,特彆是注重地下考古資料與地上文獻資料的結閤,論述瞭中國飲食文化中的飲食器具的發展簡史,作者從中國境內的原始人用來夾食的樹枝開始講起,一直講到當代中國中外結閤,燦爛輝煌、充分體現瞭多元文化特徵的精彩紛呈的各類飲食器具。

評分

對史前飲食器具更好奇,但是大傢都不談好好史前,因為文字缺乏之故麼。

評分

任是無情也動人,最近對自己為人與文章的要求。補課之故,翻看一下。

評分

對史前飲食器具更好奇,但是大傢都不談好好史前,因為文字缺乏之故麼。

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