咖啡馆的文化史

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出版者:广西师范大学出版社
作者:马克曼·艾利斯
出品人:
页数:367
译者:孟丽
出版时间:2007-12
价格:32.00元
装帧:
isbn号码:9787563369027
丛书系列:
图书标签:
  • 咖啡
  • 文化
  • 咖啡馆的文化史
  • 历史
  • 文化史
  • 文化研究
  • 咖啡馆
  • 英国
  • 咖啡馆
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  • 社会变迁
  • 都市生活
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  • 知识分子
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  • 思想交流
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具体描述

《咖啡馆的文化史》以独特的视角,翔实的史料描述了欧洲曾经消逝的影像与社会人生。咖啡馆使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头,在许多城市,它曾是欧洲市民可以自由聚会的公共社交场所,人们在这里看报,辩论,玩牌,打桌球、听音乐,组建各种社会团体。它成了雄心勃勃的共和党人的政治沙龙,启蒙主义信徒传播激进思想和文化上的“芬尼大学”,自由报界新闻来源的俱乐部,诗人、文学家和艺术家相会的乐土。

作者简介

马克曼·艾利斯(MARKMAN ELLIS),伦敦大学玛丽皇后学院教授.英国著名文化历史学家。

目录信息

前言第一章 初识咖啡:乔治·桑蒂斯和君士坦丁堡的咖啡馆第二章 伊斯兰人发现的“酒”第三章 英国第一家咖啡馆第四章 共和咖啡:洛塔咖啡俱乐部第五章 与陌生人交谈第六章 长了翅膀的咖啡:咖啡馆的传播第七章 “言论自由”:查尔斯二世和咖啡馆的挑战第八章 咖啡馆的经营第九章 体液、提神、咖啡因第十章 别出心裁的自由派别第十一章 商人会馆第十二章 咖啡馆的哲学家第十三章 咖啡馆的没落第十四章 愤怒的年轻人和浓缩咖啡革命结语注释
· · · · · · (收起)

读后感

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很讨厌咖啡;那味道比我很小时喝的中药还要难以下咽;意外地,400多年前英国人也认为咖啡是和煤炭的颜色一样,味道也差不多的东西。 如今,端着咖啡的也都不一定喜欢喝才喝。还在英国,如年过半百的Bob告诉我的那样,他的咖啡须要加糖,否则难以下咽;原来很多人加糖,异或牛奶...  

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从数量上讲, 咖啡馆从它诞生之日起经历的都是一个上升的过程. 但是从社会影响力的角度来看, 它的辉煌, 却都只在社会变革的时期出现. 英国的宪政运动, 美国的独立运动, 以及二战之后的青年文化期间, 咖啡馆都是人们不分阶级交流思想的社交中心. 咖啡因对思维的刺激固然是咖啡馆...  

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最近几年咖啡成了很多人每日必备饮品,咖啡馆更是不惜重金追逐着各个商业区的黄金铺位。 可是咖啡对我们意味着什么?小资情调?时尚元素?提神饮料? 都是,又都不是。 咖啡在中国真正流行起来的历史不过十几年,如今俨然都市中的“大众情人”,颇有点“情不知其所起,一往...  

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从数量上讲, 咖啡馆从它诞生之日起经历的都是一个上升的过程. 但是从社会影响力的角度来看, 它的辉煌, 却都只在社会变革的时期出现. 英国的宪政运动, 美国的独立运动, 以及二战之后的青年文化期间, 咖啡馆都是人们不分阶级交流思想的社交中心. 咖啡因对思维的刺激固然是咖啡馆...  

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从数量上讲, 咖啡馆从它诞生之日起经历的都是一个上升的过程. 但是从社会影响力的角度来看, 它的辉煌, 却都只在社会变革的时期出现. 英国的宪政运动, 美国的独立运动, 以及二战之后的青年文化期间, 咖啡馆都是人们不分阶级交流思想的社交中心. 咖啡因对思维的刺激固然是咖啡馆...  

用户评价

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整本书都饱含着极高的历史价值以及文化价值,但唯一遗憾的是作者还是将更多的笔墨留给了自己的祖国和其所在城市中的咖啡文化,咳,要真指望一个人一本书来描述整个世界的咖啡馆历史,兴许也只是我们作为读者的苛刻要求罢了。

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学术不够,八卦无力,放弃

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英国人写的,总觉得咖啡都变苦了= =

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3星半。有些内容很有意思。

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@咖啡協奏曲 @咖啡的快樂時代 分享給你們。

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