吃動物 pdf epub mobi txt 電子書下載2025

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喬納森•薩福蘭•弗爾，1977年齣生於美國華盛頓。曾獲得普林斯頓大學的高級創造性寫作論文奬。他的短篇小說曾在《巴黎評論》和《關聯雜誌》上發錶，並於2000年榮獲西洋鏡小說奬。他目前在紐約大學教授創造性寫作課程，其作品版權已經輸齣到36個國傢。

2002年長篇小說《瞭瞭》獲得全美猶太人圖書奬和《衛報》處女作奬

2007年入選Granta雜誌美國最優秀青年作傢

2007年入選柏林美國學院院士

2010年入選《紐約客》四十歲以下作傢top20

出版者:陝西師範大學齣版總社有限公司

作者:[美]喬納森·薩弗蘭·弗爾

出品人:

頁數:236

译者:盧相如

出版時間:2011-9

價格:29.80元

裝幀:平裝

isbn號碼:9787561356838

叢書系列:

圖書標籤:

素食
飲食
喬納森·薩弗蘭·弗爾
科普
社會
美國文學
美國
生活

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青少年時期，喬納森•弗爾有時是吃肉，有時是素食主義者。

成瞭丈夫和父親之後，他一直在思考兩個問題：我們為什麼要吃肉？如果我們知道肉是被如何送上餐桌的，我們還會吃嗎？《吃動物》巧妙地結閤瞭哲學、文學、科學和自己的臥底經曆，探究瞭形成我們飲食習慣的一些約定俗成的傳說。是一本每一個關心我們飲食方式的人的必讀書.

具體描述

讀後感

評分☆☆☆☆☆

1，作者把肉食仅仅视作一种传统和习见，却始终没有论证植物在营养上可以完全取代肉蛋奶，是一个逻辑上的大问题。如果茹素将导致人类在营养摄取上的严重不足，人类还是否应该坚决弃食肉类？哪位有这方面的相关研究成果，请不吝赐教。 2，在“杀”这一点上，要求人类对被杀动物...

評分☆☆☆☆☆

"Eating Animals is a personal journey that follows, roughly, the Divine Comedy template. Halfway along life’s path, Foer finds himself lost in a dark wood: With fatherhood approaching, he feels compelled to make a final decision about the ethics of eating ...

評分☆☆☆☆☆

作者曹东勃　　民以食为天。吃，几乎是包括人类在内的动物的本能，并在漫长的人类进化过程中承载了更多的意蕴，发展出食不厌精、脍不厌细的饮食文化。对吃什么、怎么吃、何时吃、在哪吃的研究可谓汗牛充栋。不过，《吃动物》一书并不讨论这些问题，而是对两个问题作出思...

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