小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

中式菜肴製作技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

中式菜肴製作技術
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
尹敏
2011-2
316
37.00元
9787536471108

圖書標籤: 美食  技術  飲品  菜譜  甜點  傢常菜  吃貨  下廚房   

喜歡 中式菜肴製作技術 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-22

中式菜肴製作技術 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

中式菜肴製作技術 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

中式菜肴製作技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《中式菜肴製作技術》內容簡介：中國烹飪工藝今後一段時期應重點在以下方麵有所突破：一是工藝現代化，傳統工藝的現代化是科技進步、經濟發展和社會文明的必然，觀念和工具、設施、設備、製度的現代化最為重要；二是中國烹飪的國際化，雖然我們說中國烹飪享譽世界，但中餐在國際餐飲業所占的份額，不免讓我們有孤芳自賞的感覺，國際化的前提是規範化，進而標準化，重點是建立中餐工藝、服務、原料、菜點等的標準體係；三是科學化，在可預見的將來，中國將成為餐飲大國和強國，營養、安全、健康的餐飲是人們所追求的，也隻有豐富科學內涵纔能使中國飲食文化在國際上成為強勢文化，當前應把餐飲服務環節的食品安全作為重點。

中式菜肴製作技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

中式菜肴製作技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

中式菜肴製作技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有