本書詳細講解瞭咖啡的産地、文化、曆史以及製作與飲用美味咖啡的基本要點。如果您想在傢中也能隨時品嘗到與咖啡店一樣美味的咖啡，就要從選擇咖啡豆及最基本的衝泡方法開始，充分感受咖啡的迷人魅力，讓您真正成為品鑒咖啡的行傢。
具體描述
讀後感
该书没有让我的惊喜落空 黑色的封面也很衬很喜欢 封面上说是迄今最详尽的咖啡饮品大全一说 因为我也没有看过多少咖啡类的书 就不好评价什么的了 不过 书的内容的确是很丰富的啦 介绍的也是很详尽的 还有讲解咖啡的产地 文化 历史及不同咖啡的制作和饮用的基本要点等等 书中的...
評分该书没有让我的惊喜落空 黑色的封面也很衬很喜欢 封面上说是迄今最详尽的咖啡饮品大全一说 因为我也没有看过多少咖啡类的书 就不好评价什么的了 不过 书的内容的确是很丰富的啦 介绍的也是很详尽的 还有讲解咖啡的产地 文化 历史及不同咖啡的制作和饮用的基本要点等等 书中的...
評分基本上我是个对咖啡不怎么感冒的人，早些时候对咖啡的概念也就停留在雀巢、麦斯威尔或者星巴克。似乎一家温馨的咖啡馆比一杯香浓咖啡更能吸引我，但作为咖啡小白，在看过这本书后，的确能够更加专业地了解咖啡知识。 拿铁、摩卡、卡布奇诺，每种咖啡的奶咖比究竟是多少，多少的...
評分基本上我是个对咖啡不怎么感冒的人，早些时候对咖啡的概念也就停留在雀巢、麦斯威尔或者星巴克。似乎一家温馨的咖啡馆比一杯香浓咖啡更能吸引我，但作为咖啡小白，在看过这本书后，的确能够更加专业地了解咖啡知识。 拿铁、摩卡、卡布奇诺，每种咖啡的奶咖比究竟是多少，多少的...
評分基本上我是个对咖啡不怎么感冒的人，早些时候对咖啡的概念也就停留在雀巢、麦斯威尔或者星巴克。似乎一家温馨的咖啡馆比一杯香浓咖啡更能吸引我，但作为咖啡小白，在看过这本书后，的确能够更加专业地了解咖啡知识。 拿铁、摩卡、卡布奇诺，每种咖啡的奶咖比究竟是多少，多少的...
用戶評價
喜歡皇傢咖啡
评分邏輯結構都很好，但是我最關心的製作這部分寫得淺嘗即止，看完還是不知道用蒸氣做奶泡加熱多久閤適。
评分太專業瞭
评分生活與生活原本沒有什麼不同，是人心令其兩樣。
评分極好，言簡意賅介紹咖啡及甜點，值得推薦
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