狐狸们的家中烘焙 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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金美爱

吉林科学技术出版社

吕春海

2010-6

303

39.90元

9787538447149

图书标签: 烘焙美食饮食食谱韩国烘培料理书Cookbook 手工

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发表于2024-12-23

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图书描述

《狐狸们的家中烘焙》内容主要内容包括：4个人的4种特色家庭烘焙,家庭烘焙的基本工具，家庭烘焙的基本材料，家庭烘焙的基本用语，家庭烘焙的基本技巧，果酱和奶油的制作，家庭烘焙的选购技巧，不必为家人的饮食问题而担心的美爱式健康面包，主食面包，婴粟子硬面包圈，意大利橄榄面包，南瓜核桃面包，酸奶早餐面包，香肠面包等等。

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著者简介

金美爱,因购买袖珍烤炉而知道了烘焙，并正式开始涉足于烘焙领域。她在4年间利用开设个人博客“美爱日记”，将烘烤过程的照片和说明详细地介绍给朋友，并带来了极大的人气。她在《首尔新闻》和《月刊》等报刊杂志上刊登了多篇料理文章。现担任烘焙班的教师，同时在《思路清晰的烘焙》刊物上连载她的文章。

尹慧罗，小时候一直想尝试像母亲那样亲手做零食，结婚后经常自己烘焙小甜饼给丈夫和朋友，得到了极大的认可。她在记录个人日常琐事的博客（Vanilla’s kitchen）里收集了她制作糕点的照片和有趣的礼物包装方法。现在为自由职业者兼培训班的烘焙讲师。

闵景朗，在作为德语教师执教期间，给学生和朋友赠送面包和糕点时对烘焙产生了浓厚兴趣。之后由于对烘焙的兴趣和热情，获得了蛋糕制作能手和面包制作大师等称号，并获得了蛋糕设计师资格证书。在她的博客里，充满了漂亮的充满爱心的蛋糕，她的空间也成为博友们向往的地方。现运营“cake studiou M”及给甜饼班讲授烘焙课程。

朴瑛卿，2005年开始制作料理，并将美昧的料理照片传到博客上。除料理和烘焙外，在她的博客《阿卡拉的浪漫百科》里有养猫、喝咖啡、摄影等多个话题，有了∞万网友登录过她的博客。她曾获得“蛋糕制作能手” “面包制作大师”等称号，并获得了二级咖啡师资格证书。豌在《烤箱的乐趣》网页上《网络食谱》和《一张有食欲的料理照片》两个专栏里有她的文章连载。