享受香浓咖啡

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出版者:辽宁科学技术出版社
作者:(日)成美堂出版编辑部/编著
出品人:
页数:160
译者:王昕昕
出版时间:2011-1
价格:39.80元
装帧:平装
isbn号码:9787538167641
丛书系列:
图书标签:
  • 咖啡 
  • 日本 
  • 美食 
  • 生活 
  • 饮食 
  • 烘焙 
  • 闲情 
  • 书中缘图书 
  •  
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本书详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的基本要点。如果您想在家中也能随时品尝到与咖啡店一样美味的咖啡,就要从选择咖啡豆及最基本的冲泡方法开始,充分感受咖啡的迷人魅力,让您真正成为品鉴咖啡的行家。

具体描述

读后感

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该书没有让我的惊喜落空 黑色的封面也很衬很喜欢 封面上说是迄今最详尽的咖啡饮品大全一说 因为我也没有看过多少咖啡类的书 就不好评价什么的了 不过 书的内容的确是很丰富的啦 介绍的也是很详尽的 还有讲解咖啡的产地 文化 历史及不同咖啡的制作和饮用的基本要点等等 书中的...

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该书没有让我的惊喜落空 黑色的封面也很衬很喜欢 封面上说是迄今最详尽的咖啡饮品大全一说 因为我也没有看过多少咖啡类的书 就不好评价什么的了 不过 书的内容的确是很丰富的啦 介绍的也是很详尽的 还有讲解咖啡的产地 文化 历史及不同咖啡的制作和饮用的基本要点等等 书中的...

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该书没有让我的惊喜落空 黑色的封面也很衬很喜欢 封面上说是迄今最详尽的咖啡饮品大全一说 因为我也没有看过多少咖啡类的书 就不好评价什么的了 不过 书的内容的确是很丰富的啦 介绍的也是很详尽的 还有讲解咖啡的产地 文化 历史及不同咖啡的制作和饮用的基本要点等等 书中的...

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该书没有让我的惊喜落空 黑色的封面也很衬很喜欢 封面上说是迄今最详尽的咖啡饮品大全一说 因为我也没有看过多少咖啡类的书 就不好评价什么的了 不过 书的内容的确是很丰富的啦 介绍的也是很详尽的 还有讲解咖啡的产地 文化 历史及不同咖啡的制作和饮用的基本要点等等 书中的...

用户评价

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与几本系统介绍咖啡的书籍略有不同,这本书更像是一本“补充教材”,正统的东西当然有,但还深入介绍了不少相对另类的细节,并且加入了很多花式咖啡、甜点的做法。是读过几本入门书籍之后的一个很不错的补充。另外,这本书的图文编排也都比较到位,算是颇有诚意。感觉日本作者编撰的几本咖啡书籍都很不错。

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不能喝咖啡的日子只能看看咖啡类的书了

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入门级别,还算实用,霓虹人总是能画出来一些很清晰的表格来辅助解释,很直观。

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喜欢皇家咖啡

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入门级。从咖啡种类到咖啡器具一应俱全,如果有点闲情逸致再有点小钱,可以自己备齐全套设备一点点实地操作,连怎么烘焙咖啡豆都有教,所以都可以从头开始了。

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