素食應該這樣吃

素食應該這樣吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:電子工業
作者:李夙慧
出品人:
頁數:272
译者:
出版時間:2010-10
價格:36.00元
裝幀:
isbn號碼:9787121121234
叢書系列:
圖書標籤:
  • 素食
  • 美食
  • 社科生活
  • 素食
  • 健康飲食
  • 營養
  • 食譜
  • 植物性飲食
  • 烹飪
  • 美食
  • 養生
  • 輕食
  • 飲食習慣
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具體描述

《素食應該這樣吃》主要內容簡介:素食的益處不勝枚舉,而且吃素是21世紀最流行的飲食習慣,許多人以為請客要有肉纔算周到,其實這是錯誤的舊思想瞭;人類並非真的喜歡吃肉,隻是調味料和香料掩飾瞭腥味,人類喜歡吃的其實是這些調味料和香料罷瞭。既然如此,利用同樣的調味料和香料,素食材也可以烹調得很美味。讀者不妨參考《素食應該這樣吃》,學會如何吃齣健康、簡單又可口的素食!

著者簡介

李夙慧,營養學專傢,博士。美國科羅拉多州立大學食品科學與營養學博士;專長營養學、生命期營養、膳食療養、臨床疾病與營養;強調食療重於藥療,提倡“健康飲食”的養生之道,用吃來改善個人身體狀況,降低藥物危害人體的風險。著有《媽媽寶寶聰明吃》《24周“腸”保健康》《營養專傢教你吃對身體所需的營養素》等暢銷書。

圖書目錄

開啓蔬食新生活推薦序吃素大提問:25個常見的吃素問題第一單元 素得很健康 PART1 為什麼要吃素? PART2 蔬食哪裏好? PART3 怎樣吃素最均衡、最健康? PART4 為什麼吃素還是會生病? PART5 特殊族群怎麼吃素?第二單元 素得很簡單 PART1 怎樣吃素最安心? PART2 齣國旅遊,吃素怎麼辦? PART3 歡樂素食新提案第三單元 素得很美味 PART1 早餐快樂素 PART2 主食變化多 PART3 傢常素料理 PART4 簡易素湯品 PART5 幸福素甜品
· · · · · · (收起)

讀後感

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用戶評價

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最近迷上"吃素".等宇時在新華書店看瞭點兒,覺得還行.語言比較誠懇/中立,會考慮到實際生活中的方方麵麵,eg妥善解決交際中與朋友妥善共食~.生活方式麼,選擇哪種都是可以的,自己喜歡就好~~全彩頁,翻著挺舒服.有原理,有方法,有菜譜.我給自己調整瞭一下,5:4:3:1,蔬果:蛋豆:榖物:奶.這個比例最閤適:)|2016更,放屁

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暫時還是不適閤我

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