具體描述
《自製健康美味的果實酒•果醬•果汁》主要內容簡介：香味濃鬱的應季水果吸收瞭太陽的光輝、大地的精華。濃縮瞭水果精華的果實酒，保有水果天然甘甜的果醬、蜜餞，以及維生素和膳食縴維含量豐富的鮮榨果汁等，它們的魅力之一就是給我們提供瞭多種品嘗水果的方式。讓我們盡情享受這些水果食物吧。
著者簡介
村井蘋果，食品顧問，成城大學畢業後.曾作為食品顧問的助手活躍在CF料理教室，並在法國料理店學習甜點和麵包的製作.然後畢業於東京辻料理學校。現在，主要齣版料理方麵的書籍並研究一些食譜、餐桌搭配等，也麵嚮個人和團體開設甜點和麵包製作課程。親自培育梅、杏、夏橘、葡萄柚等各種水果並用其製成果實酒或果醬。主要創作、主編瞭《水果滿溢！水果酒和果醬的書》、《基本的鹹菜》（以上由成美堂齣版）、《親手製作健康的果汁》（日本文藝社）、《簡單製作餅乾、蛋糕》（西東社）等。
圖書目錄
· · · · · · (收起)
讀後感
没事很喜欢在家做这些东西，既可以打发时间，又能做出美味的东西，很享受这个过程，更喜欢美味的果实，，不论是做果酒还是果酱或是果汁都需要榨汁机，我更喜欢用低速原汁机，那种压榨出来的果汁更醇厚，更香甜，我用的这款给大家推荐下吧http://item.taobao.com/item.htm?id=36...
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用戶評價
好書！
评分等著老娘給你們釀酒喝啊哈哈哈哈。
评分好書！
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