橱窗档次甜点 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


橱窗档次甜点

简体网页||繁体网页
[日]熊谷裕子
光明日版出版社
新经典文化
杨鸿儒
2014-9-1
96
38
平装
9787511270894

图书标签: 烘焙  美食  饮食  生活  烘焙/烹饪/饮食   


喜欢 橱窗档次甜点 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-23

橱窗档次甜点 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

橱窗档次甜点 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

橱窗档次甜点 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

《熊谷裕子的甜点教室:橱窗档次甜点》分为7章,分别介绍了下午茶时间的蛋糕、派饼与扁薄法国蛋糕、饼干、一口小西点、节日甜点、咸味西点、待客用的半生蛋糕与派。为已有一些烘焙基础的入门级烘焙新手介绍了如何让甜点看起来像甜点店橱窗里陈列的一般有精致的外观,运用精挑细选的素材和现代风格的模具,通过一些专业手法就能使原本平凡的甜点升级为专业水准,从适合新手的萨布雷,到组合霜饰或奶油馅的适合老手的种类,应有尽有。文中还介绍了能提升美味的包装创意,为读者提供了绝妙的创意参考。

橱窗档次甜点 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

熊谷裕子,1973年出生,青山学院大学文学部毕业后,陆续在叶山的“圣路易岛(ileSaint-Louis)”、横滨的“Lé;gion”、世田谷“LePatissierTakagi”等法式甜点店工作约9年的时间。2002年起,在神奈川县中央林间主持“CraiveSweetsKitchen”甜点教室。2011年起,在文京区千石的“AtelierLeKADO”授课。


图书目录


橱窗档次甜点 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

长见识

评分

不实用

评分

长见识

评分

长见识

评分

不实用

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

橱窗档次甜点 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有