咖啡,ISBN:9787546400587,作者:良品 编著
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开始研究咖啡艺术之后的第一本书,随书附赠光盘一片,有很详尽的制作过程演示,内容与大多数咖啡书籍一样,比较浅显,很多内容没有提及,只能作为入门之前的级别来看。
评分我的第一本咖啡启蒙书
评分简写了咖啡的身世、品种、区域差异性、制作方法,这是入门者对咖啡的初了解。
评分简写了咖啡的身世、品种、区域差异性、制作方法,这是入门者对咖啡的初了解。
评分2012年2月6日读。2012-27。
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