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很實用。最近學會瞭糖醋排骨。嗬嗬。

實在想不齣燒什麼，可以參考一下，僅此而已，貝太的書還不如雜誌

步驟還算詳細，小帖士也看上去挺管用的。我還沒有實踐過呢，紙上談兵綽綽有餘啦

步驟還算詳細，小帖士也看上去挺管用的。我還沒有實踐過呢，紙上談兵綽綽有餘啦

很實用。最近學會瞭糖醋排骨。嗬嗬。

买了N久，最近才开始小看。菜式都不是特别高难的的，适合学习，步骤也很清晰。推荐适合如本人对厨房事宜一窍不通的盆友们学习。  

我蛮喜欢贝太厨房的书，看了很多，然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网，也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net  

大概两年前第一次读这本书，当时第一感觉就是里面的图片好漂亮。 后来照着做饭，觉得里面讲的东西很简单易学，最可贵的是书最后的一些厨艺的基本功，觉得挺实用，从此我就会切菱形的菜了。  

我的第一本recipe，尽管南北有别，食材和口味上难免有些差异，但无论如何，这都是一本简单而且容易上手的书。 陪伴我走出国门，在外头流浪了整整两年，呵呵，回国时，行李重，我却始终不忍将其丢下，依旧带回了厦门。 其实，家常，不代表就没有特色，相反的，几乎每道菜都有自...  

我蛮喜欢贝太厨房的书，看了很多，然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网，也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net