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做菜好吃的秘密 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

做菜好吃的秘密
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2008-7
95
19.80元
9787506449847

圖書標籤: 美食  食譜  烹飪  生活  食  品味  生活百科  圖冊   

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发表于2024-07-13

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圖書描述

電視劇《蝸居》第28集後半部分，郭海藻給宋思明做菜用的參考書，就是本書。

本書是颱灣美食藝術交流協會副理事長駱進漢的私房美味秘訣。該書從食材的挑選、處理到烹調過程，詳細點齣美味的關鍵；50道第一次下廚就上手，大宴小酌超有麵子的傢常菜，不論是傢常肉類、海鮮類、蔬菜類，烹調步驟Step by step全公開。該書可供廣大烹飪愛好者或從事相關工作的人員作為參考用書使用。

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著者簡介

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

蠻不錯的 備上菜譜做好吃的

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

蠻不錯的 備上菜譜做好吃的

評分☆☆☆☆☆

努力學習

讀後感

評分☆☆☆☆☆

好吃懒做的本性是很难改的，我脑子里面的只有几个炒菜的定式， 每次去超市买东西的时候都不知如何是好。这本书虽然很薄，但是让我这个看了很多菜谱的人终于有点开窍了！

評分☆☆☆☆☆

这本书是一年前在西图找到的，那会迷恋上做饭，现在也是。哈哈~~ 　　很好的一本书。 　　因为文怡的大部分书都是“尚锦文化”。 　　排版编辑都很不错。是偶喜欢的那种美食书。 　　 　　偶拿手的鱼就是从里面学到的， 　　P70 《干烧加魶鱼》 　　食材处理过程烹饪过...  

評分☆☆☆☆☆

这本书是一年前在西图找到的，那会迷恋上做饭，现在也是。哈哈~~ 　　很好的一本书。 　　因为文怡的大部分书都是“尚锦文化”。 　　排版编辑都很不错。是偶喜欢的那种美食书。 　　 　　偶拿手的鱼就是从里面学到的， 　　P70 《干烧加魶鱼》 　　食材处理过程烹饪过...  

評分☆☆☆☆☆

好吃懒做的本性是很难改的，我脑子里面的只有几个炒菜的定式， 每次去超市买东西的时候都不知如何是好。这本书虽然很薄，但是让我这个看了很多菜谱的人终于有点开窍了！

評分☆☆☆☆☆

这本书是一年前在西图找到的，那会迷恋上做饭，现在也是。哈哈~~ 　　很好的一本书。 　　因为文怡的大部分书都是“尚锦文化”。 　　排版编辑都很不错。是偶喜欢的那种美食书。 　　 　　偶拿手的鱼就是从里面学到的， 　　P70 《干烧加魶鱼》 　　食材处理过程烹饪过...  

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