100元吃遍上海 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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董春杰
京华
2012-4
251
39.90元
非吃不可系列
9787550205895
图书标签:
美食
旅行
吃货速成指南
上海
生活
吃
吃货
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发表于2024-11-21
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图书描述
《挑战100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》介绍了上海的饭店热闹非凡,可以说这里是全中国菜系最多的城市,然而正不正宗则不得而知。《挑战100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》作者身为吃货,经过十多年的千吃百试,尝遍了本地餐馆和外来洋货,才有了这一百家店的推荐,不仅地道而且独特。这《挑战100元吃遍上海(2012-2013吃货指南)》里介绍的饭店大部分都是特色美食,各有各的特色,有百年老店,也有新近发迹的。选择他们的两个主要标准,一个是好吃,另一个是100元。
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著者简介
董春杰(番茄蛋汤),本名董凯文,水瓶座。1999年开始在《上海壹周》写美食评论文章,两年后转战《新闻晚报》至今,被同行戏称小资美食家,沪上体验式美食评论的先驱,引发了以菜名作为笔名的跟风大潮。所写餐厅在一段时间内,每天无不冰箱清空,服务员忙到腿抽筋。期间担任电视、电台多档美食节目的嘉宾,《橄榄餐厅评论》的特别顾问。喜欢自驾吃喝游,挖掘特色食材。对菜的要求很简单:一是别的地方吃不到的,二是比别人做得好的。
图书目录
花100元,在上海能吃到什么? 4
推荐序:沈宏非推荐序 5
作者序:写吃在上海 6
如何使用本书 14
上海城区示意图 16
徐汇区美食地图 18
新利查西餐馆 20
合茶点 21
小小花园 22
花丸乌冬面 23
七叶和茶 24
吉士酒家 25
1001原汁牛肉面 26
心琪粥店 27
吴记老锅底麻辣火锅 28
糖品 29
小白桦酒家 30
豪厨 31
老刘家 32
鹿港小镇 33
致真汇 34
板长寿司 35
夏朵西餐厅 36
艾比之路 37
千秋膳房 38
Bella Mia 39
Colabo 40
FOSSETTE 41
秋萍茶宴馆 42
南伶酒家 43
宋芳茶馆 44
Whisk 45
熠盛粤味 46
老地方面馆 47
良轩 48
La Creperie 49
老麦咖啡馆 50
衡山小馆 51
来福小馆 52
茶语蒸味汤包馆 53
9车间川香工坊 54
唐韵秦风 55
酷芝pizza 56
芋贵人甜品店 57
水晶餐厅 58
翠华 59
闵行区美食地图 60
墨西哥灵得餐厅 62
德国乡村西餐厅 63
黔味小馆 64
大学路 65
云南 66
赤楼台南担仔面 67
丰盛胡同 68
青桔一碗面 69
卢湾区美食地图 70
麟笼坊特色小笼包 72
Afternoon Tea 73
凯博 74
原味意大利面餐馆 75
寿司 76
长脚汤面 77
大肠面 78
ME&JOE 79
阿三烤鸭 80
大眼面馆 81
香阁丽面馆 82
PONY Kitchen 83
GLISMATTEN瑞士火锅屋 84
宝珠奶酪 85
宝泰面馆 86
蔡嘉法式甜品 87
玛哪胜地 88
K Thai 89
Takumi 90
California Pizza Kitchen 91
查餐厅 92
永兴餐厅 93
小三堂 94
莲池印度餐厅 95
小山日本料理 96
原庐餐厅 97
新烹割小熊屋 98
天鹅申阁 99
瑞福园 100
玲珑餐厅 101
春餐厅 102
兰心餐厅 103
海金滋 104
茂隆餐厅 105
兰亭餐厅 106
南蛮子 107
胡记特色锅贴 108
新吉诃德 109
27喜堂 110
玫瑰公主咖啡吧 111
阿娘面 112
顶特勒粥面馆 113
阿大葱油饼 114
北万新 115
掌柜的店 116
十面埋伏 117
福得德海派人文餐厅 118
金城酒家 119
红房子西餐馆 120
徐其修凉茶 121
藏珑泰极 122
盛兴点心店 123
杨浦区美食地图 124
广东人家 126
一心斋 127
强强熟食店 128
Jumping 129
鹭鹭酒家 130
宝寿司 131
桃屋 132
周记港式烧味 133
德笼馆 134
新旺 135
黄浦区美食地图 136
东莱·海上 138
庄氏隆兴小龙虾面馆 139
新雅粤菜馆 140
沈家门兰嫂海鲜面 141
杯子布丁 142
上海壹锅 143
平成屋日式料理店 144
老克勒手工面馆 145
嘉顿铁板烧 146
冰期时代 147
Odeli 148
荣腾渔乡 149
食之秘 150
文庙菜饭 151
西北狼烧烤&文庙奶茶 152
耳光馄饨 153
上海会馆 154
梁家有面 155
吴地人家 156
码头人家 157
浦东新区美食地图 158
La Foret 160
老山东 161
蓝蛙 162
廊亦舫酒楼 163
hoF 164
葡京茶餐厅 165
Johnny Moo 166
黔香阁 167
顺风大酒店 168
新九龙城茶餐厅 169
九卓堂 170
香港粗菜馆 171
埔里老镇 172
汉舍中国菜馆 173
茉莉西餐厅 174
屋 175
上海人家 176
康氏龙虾城 177
虹口区美食地图 178
扬中名菜府 180
宴月小厨 181
烟雨江南茶艺酒吧 182
澳门陈光师傅烧味店 183
希望小学堂 184
果园 185
老电影咖啡馆 186
章氏 187
静安区美食地图 188
圆苑酒家 190
掌上韩品 191
香港狮子山下 192
佰家仟味 193
千彩书坊 194
洋面屋五右卫门 195
德大西菜社 196
多福苑 197
尚渝 198
百人一朱 199
HOME扴私房菜 200
THE NEST 201
荧七人间 202
椰香天堂 203
Sophia抯 Restaurant 204
南麓·浙里 205
梅园村 206
蝶翠轩 207
长宁区美食地图 208
Oldies but Goldies(温故而知新) 210
葡京煲煲好 211
Le Bonheur法式手工酸奶 212
哈玛匠 213
来亿锅羊蝎子火锅 214
汤是灵骨头砂锅 215
干叶子茶料理 216
金凤凰 217
好友汇土菜馆 218
五观堂素食 219
莲餐厅 220
幸福131 221
普陀区美食地图 222
铜川路炸猪排 224
捞王猪肚鸡 225
真如羊肉馆 226
好客楼家常菜 227
闸北区美食地图 228
农屋里香 230
新招鲜本地鸡窝 231
江南村酒家 232
雕刻时光咖啡馆 233
外婆家 234
十味观汤包传奇 235
近郊美食地图 236
金山农村新天地生态餐厅 238
沪松公路农家乐 239
古猗园餐厅 240
福荣祥烧腊 241
拼音索引 242
菜系索引 247
吃货笔记 253
· · · · · · (
收起)
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用户评价
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感覺像從大眾點評抄的
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美食 ,上海
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☆☆☆☆☆
地地道道的吃货速成指南~~~
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☆☆☆☆☆
13.07.29 番茄蛋汤的大名家喻户晓,冲着名头买的书,却还是愧对了“吃货”二字。基本上罗列的以小店为主,并且几乎都是吃过的,还有这些店值得真正去光顾的也没有几家。所以,失望之余还是失望,图片有加分。
评分
☆☆☆☆☆
餐饮市场更新换代太快,有些长青,有些已经不见踪迹。如果真的按图索骥,吃顿饭还是挺雷的。我比较喜欢偶遇某一个巷子,坐下,品尝,发现
读后感
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