圖書標籤: 蔡瀾 吃貨 美食 想讀,一定很精彩! 好書,值得一讀 溫暖 正能量 散文隨筆
发表于2025-02-05
碗淨福至 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
描摹各色風味,趣品百態世相。寫佳肴美食,也是寫彆樣的風土人情和世相人心。既有對各地美食的悉心記錄,也有對生活中常見食材的獨特解讀。
颱灣失傳的辦桌菜,小樽魚市的八角魚,難得正宗的潮州味,捨命一吃的河豚宴……食物誘人的香氣仿佛能從書裏冒齣來,最終又投射在我們的平凡生活裏,化作用心對待的一日三餐。
蔡瀾:會生活 有趣味 真灑脫
食神
《風味人間》《舌尖上的中國》總顧問;聯手深圳衛視,打造瞭美食王牌節目《蔡瀾食尚》,並擔任世界華人健康飲食協會榮譽主席。
纔子
與金庸、黃霑、倪匡並稱為“香港四大纔子”。專欄作傢,邵氏、嘉禾等公司電影監製、節目主持人,書法、篆刻、繪畫樣樣皆通,目前已齣版作品超過200本。
灑脫
生性豁達,金庸說“論風流多藝我不如蔡瀾,他是一個真正瀟灑的人”,倪匡說“蔡瀾是少有背後沒有人說他壞話的人”,黃霑說“蔡瀾是我最值得信賴的朋友”。
不如梁實鞦
評分蔡瀾老頭子最有趣
評分全書語言清朗流暢,處處灑脫,不時拋齣的食物的掌故,從來不顯突兀,更無刻意賣弄之嫌--這是作者自己身為纔子的底氣,也是所介紹的食物本身的好味道,能讓人有這樣娓娓道來也不顯拖遝的韻緻吧,反而要怕聽的少,“吃”的不夠,不能端整齣個好心態,好與他人有足量的心思和話語去談“吃”呢。
評分Emmmmmm
評分比較喜歡後半部的美食人生感悟。一直覺得美食要是搭配圖片更佳
蔡澜先生的“会吃”、“随性”举世皆知,也是世人知名的“香港四大才子”之一。比起其他几位,人们谈论起他,往往既是因为喜欢他的幽默、才具,又是羡慕他雅俗之间任意切换的心境。是啊,不过是“吃”,人家就能吃出花样,吃出名堂。无论什么高端、平凡的食物,只是经他解说,...
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