圖書標籤: 蔡瀾  吃貨  美食  想讀，一定很精彩！  好書，值得一讀  溫暖  正能量  散文隨筆   

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很溫馨的小短篇散文閤集 講吃的，有的從人（倪匡先生夫婦，金庸先生），有的從環境（大陸，香港，颱灣，日本等等）。每篇很短很適閤閑暇之餘閱讀

蔡瀾這個“豬油黨”，寫吃從來忘不瞭給豬油平反。我自己的經驗，做中式點心，起酥還是必須豬油。植物油寡淡，黃油膻氣，聞起來就不對。吃到嘴裏就更是對比分明，豬油起酥綿密香醇，點心味兒正，口感飽滿，真是妙品。 蔡瀾的文章給人灑脫之感，能看齣為人。我喜歡看他的文章，很大程度是喜歡他這種態度。

吃好喝好睡好玩好即可

蔡瀾這個“豬油黨”，寫吃從來忘不瞭給豬油平反。我自己的經驗，做中式點心，起酥還是必須豬油。植物油寡淡，黃油膻氣，聞起來就不對。吃到嘴裏就更是對比分明，豬油起酥綿密香醇，點心味兒正，口感飽滿，真是妙品。 蔡瀾的文章給人灑脫之感，能看齣為人。我喜歡看他的文章，很大程度是喜歡他這種態度。

人生意義到底是什麼呢？吃得好一點，睡得好一點，多玩玩，不羨慕彆人，多儲蓄人生經驗，死而無憾，這就是最大的意義吧，一點也不復雜。先上什麼魚？海灣酒傢老闆娘肥妹姐問。當然是黃腳瞭。倪匡兄吩咐。有些人是把最好的留在最後吃的。倪匡兄大笑，毫不忌諱地說：最好的應該最先吃，誰知道會不會吃到一半死掉呢？想不想在流浮山買間屋子住住？可以考慮，有那麼好的魚吃，在月球上買一間也值得。 熱愛生命的人，一定早起，像小鳥一樣。我們一有機會，便盡量去笑吧。我們一遇到喜歡的人，便盡量和他們接近吧。什麼叫自己醉？熱愛生命，對什麼東西都好奇，拼命問。問的多瞭，瞭解瞭，腦中産生大量的嗎啡，興奮瞭，手舞足蹈瞭，那就是自己醉，不喝酒也行。 盡量地學習，盡量地經曆，盡量地旅遊，盡量地吃好東西，人生就比較美好一點，就這麼簡單。

最近阅读了一本书，书的名字叫做《碗净福至》，看到这样的书名，就会联想到很多很多，我们生活中在吃饭的时候，总是习惯用碗来装饭，碗干净了，福气自然就来了。而同时也想到了小学时候我们学过的一首古诗词《悯农》 锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首古诗...

食神之“钵” ——蔡澜的《碗净福至》读后 □ 曹辉 最初知道蔡澜，不记得是听谁说起的，还百度了一下，说他是个持“唯美食与美女不可辜负”人生观的知名男子，不自觉就想到那个著有《笠翁对韵》、倡编《芥子园画谱》的东方莎士比亚了。向李渔看齐的蔡澜，精力无限充沛，各个领...  

古语有云：民以食为天。 这个道理再简单不过，食，是生存的基础，如果没有吃饱就没有足够的体力干活，更别提更高的精神追求。 随着人民生活水平的提高，现在的人们对食的追求，不再是简单的填饱肚子，而是吃好，吃出花样来；于是，在美食遍野的今天就诞生了无数的吃货。吃货，...  

古语有云：民以食为天。 这个道理再简单不过，食，是生存的基础，如果没有吃饱就没有足够的体力干活，更别提更高的精神追求。 随着人民生活水平的提高，现在的人们对食的追求，不再是简单的填饱肚子，而是吃好，吃出花样来；于是，在美食遍野的今天就诞生了无数的吃货。吃货，...