圖書標籤: 健康 減肥 營養 科普 飲食 食譜 理想國 食物
发表于2024-11-20
總覺得餓? pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
吃飽瞭纔能減肥,竟然是真的;你以為是自己中年危機春睏鞦乏,很可能其實是不懂得吃。
本書是一本真正來自醫學界的科學飲食方法的科普書,建立在美國資深臨床醫生與營養專傢大衛·路德維希的幾十年臨床經驗和前期試驗數據上,綜閤瞭眾多全球科研成果,完全顛覆瞭以“控製熱量攝入”為核心的各式減肥概念,並獲得眾多業內人士和媒體的背書。雖然重點針對的是減肥人群,但是任何人都會從中獲益,因為本書教授的是一種選擇正確食物的方法。吃對瞭東西,減重隻是外在錶現,最重要的是身體精力水平的上升,以及慢性疾病的減緩和消失。
本書共兩冊,第2冊含一百多頁健康菜譜,實用性強,方便讀者反復使用。
作者 大衛·路德維希(David Ludwig)
哈佛大學醫學院兒科教授,哈佛大學公共衛生學院營養學教授,波士頓兒童醫院內分泌學傢。常年緻力於探討食物—內分泌—肥胖三者關係方麵的研究,力主公共政策限製垃圾食品(特彆對兒童),推廣更科學的營養方案,被《時代》雜誌譽為“抗擊肥胖癥的勇士”。
2019年#49本 一般 這些內容公眾號普及的差不多瞭 沒有宣傳的那麼好
評分介於傳統和生酮之間的飲食方案,不過其實我覺得減肥最大的敵人是懶……
評分以為會有突破我目前認知的 總結而言就是低碳+高蛋白吧
評分減肥是個係統工程,不隻是飲食習慣,還有壓力調節,睡眠改善,運動協調。
評分這本書完全改變瞭我的飲食。騙人是醜八怪。
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