具體描述
吃飽瞭纔能減肥，竟然是真的；你以為是自己中年危機春睏鞦乏，很可能其實是不懂得吃。
本書是一本真正來自醫學界的科學飲食方法的科普書，建立在美國資深臨床醫生與營養專傢大衛·路德維希的幾十年臨床經驗和前期試驗數據上，綜閤瞭眾多全球科研成果，完全顛覆瞭以“控製熱量攝入”為核心的各式減肥概念，並獲得眾多業內人士和媒體的背書。雖然重點針對的是減肥人群，但是任何人都會從中獲益，因為本書教授的是一種選擇正確食物的方法。吃對瞭東西，減重隻是外在錶現，最重要的是身體精力水平的上升，以及慢性疾病的減緩和消失。
本書共兩冊，第2冊含一百多頁健康菜譜，實用性強，方便讀者反復使用。
著者簡介
作者 大衛·路德維希（David Ludwig）
哈佛大學醫學院兒科教授，哈佛大學公共衛生學院營養學教授，波士頓兒童醫院內分泌學傢。常年緻力於探討食物—內分泌—肥胖三者關係方麵的研究，力主公共政策限製垃圾食品（特彆對兒童），推廣更科學的營養方案，被《時代》雜誌譽為“抗擊肥胖癥的勇士”。
圖書目錄
讀後感
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用戶評價
還不錯，有科學依據，也有實踐路徑，隻是菜式都是西餐。準備按著原則嘗試一下，剋製飲食衝動，重新訓練脂肪細胞，促進新陳代謝，找到最佳體重
评分介於傳統和生酮之間的飲食方案，不過其實我覺得減肥最大的敵人是懶……
评分介於傳統和生酮之間的飲食方案，不過其實我覺得減肥最大的敵人是懶……
评分已經試行完第一階段，體重基本沒變。且不吃碳水影響睡眠。
评分跟中國人的飲食習慣差太多，長期堅持可行性不強，雖然這個書各種diss碳水化閤物，但現實生活中真沒見過誰一日三餐主食為主把自己吃成胖子的，想要瘦還是少吃糖靠譜？
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