圖書標籤: 美食 下廚房 國廚 吃心不改 想讀,一定很精彩!
发表于2024-11-23
味道春鞦 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
幾年間,中國大廚專業傳媒遍曆江南塞北,走訪53位中國烹飪大師,拍攝整理瞭他們最得意的作品和最精華的技藝。同時采擷來的還有他們磨礪一生所凝結的那份淡泊情懷和從容氣度。
記錄一個時代的大師名廚,留下一個時代物質與精神生活的格調和剪影。
還不錯,不過是中級以上廚師的讀物
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