山楂樹傳奇 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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[美]比爾·沃恩

商務印書館

侯暢

2018-5-1

342

59.00

平裝

自然文庫

9787100156349

圖書標籤: 科普植物美國比爾·沃恩植物之書文化 *北京·商務印書館* 文化史

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发表于2024-11-24

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山楂樹傳奇 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

這本既有趣又開人眼界的敘述作品嚮讀者介紹瞭一種帶刺的樹，這種樹伴隨著人類的發展曆程繁衍生息，將英格蘭、愛爾蘭、美國、法國和中國等大陸的文明的發展緊密結閤在一起。無論是凱爾特人占領羅馬，還是卡斯特將軍（Custer）在小比格霍恩河戰役中戰敗，亦或是愛爾蘭人在大飢荒之後隨即衰敗，這種樹都在其中發揮瞭一定的作用，令人嘖嘖稱奇。山楂樹是人類曆史上最古老的樹種之一，自人類有記載以來，它一直占據著一席之地。盡管它不曾發揮主要作用，對人類的生活及思想也未造成重大影響，但它與北半球各地文化的發展都息息相關。本書講述瞭山楂樹幾乎為人所不知的政治、文化和自然曆史，極富吸引力。幾韆年來，山楂樹在歐洲一直被用作綠籬，用來劃分地界，像天然屏障一樣難以逾越。正是它培養瞭階級對抗主義思想，最終引發瞭大規模的革命和社會巨變。在美國中西部地區，大草原上栽種山楂樹當做籬笆，使得十九世紀的農業初見經濟成效。後來，二戰期間在諾曼底地區，像迷宮一樣的山楂樹籬差點導緻同盟國行動失敗。作者在本書中全麵介紹瞭山楂樹在人類曆史事件中的影響，探討瞭山楂樹的藥用功能、人類何時第一次用山楂樹的果實釀酒，以及山楂樹的刺及花朵在宗教和傳統文化中的象徵意義。本書風格生動有趣，又給人以啓迪，是第一部全麵介紹山楂樹與整個人類社會之間韆絲萬縷的聯係的作品。

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著者簡介

比爾•沃恩（Bill Vaughn）是《戶外雜誌》（OUTSIDE MAGAZINE）的重要的編輯。他的散文作品及報告發錶在多傢齣版物上，作品收錄於《最佳美國雜誌寫作》（THE BEST AMERICAN MAGAZINE WRITTING）等十多種選集中。

侯暢，生於1991年，香港浸會大學人文學係學士，輔修翻譯，美國邁阿密大學傳播學碩士。現居北京。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

"樹籬層層“和”美國的戟刺“兩章恨不得每個字都吞進肚子裏，後者正好解答瞭我關於美國農人為何棄用樹籬的疑問。另外真想去看諾曼底的有機堡壘式樹籬——它們和德國人構成瞭美軍的兩個敵人！

評分☆☆☆☆☆

這本書看瞭挺長時間，從書中得到瞭關於山楂的方方麵麵，所獲超齣想象。但非常奇妙的一點，它沒有使我跟我所認識的山楂對上號。單子山楂尖利的刺，糾纏的枝條，樹籬的用途，跟習見山楂太不一樣。我們所食果的山楂、紅艷艷冰糖葫蘆的山楂、酸甜山楂糕、果丹皮，春天開滿一樹白花的山楂，怎麼能都是山楂呢？是野生種與培育種的關係麼？野山楂也有，也許是我觀察不細，沒見到刺。所以，書的存在，是讓我們對習見物起疑，從而起心探究的起點，從而避免“遼東白豕”的局限。對於本書，我印象最深的不是對中國山楂的描述，而是作者從伐木燒炭做起，冶煉鐵礦石，打鐵鑄劍的過程。太原始瞭，太還原瞭，太尋其本真的，特彆有意思，特彆刺激。這種成就感，是可以列入本人驕傲史第一位的，而這把劍，是傳之後世而無愧的。

評分☆☆☆☆☆

以山楂樹為契機的愛爾蘭舊日農民生活、山楂樹與歐洲曆史的淵源、印第安人用藥史，輻射麵挺大的，還寫到瞭二戰、古代釀酒、樹籬編織等等。最神奇的是，還談到瞭中國的《山楂樹之戀》。