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发表于2024-11-22
紅茶經 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
•係齣正山小種的金駿眉,為何創造驚人天價,並拯救瞭沉寂多年的武夷山茶區?
•大吉嶺莊園年年飆高價,發酵度為何卻日益“綠化”?
•從OP、BOP、FBOP到SFTGFOP……如何破除茶葉等級的商業包裝迷霧?
深入亞洲三大古國,直擊13大關鍵産區,從“茶中香檳”大吉嶺、锡蘭烏瓦,再到武夷山正山小種,跟紅茶達人葉怡蘭領略世界紅茶領先趨勢與好喝動心的紅茶衝調秘訣。
本書作為全新紅茶文化認知讀本,囊括史事、産區、衝煮、品牌、品鑒、趨勢等最受關注的紅茶精髓。同時對葉氏紅茶私藏心得進行瞭全方位徹底公開,包括——
•好喝動心的紅茶衝調秘訣與搭配茶點
•經典鍋煮奶茶與新版水果茶煮茶秘技
•傢藏紅茶器具賞鑒
•倫敦、巴黎、東京18個紅茶品牌徹底盤點
葉怡蘭,颱灣生活美學名傢與紅茶實踐美學達人,《Yilan美食生活玩傢》與“PEKOE食品雜貨鋪”創辦人,著有《傢的模樣》《尋味•紅茶》《好日好旅行》《隱居,在旅館》等多本暢銷生活美學圖書。
葉怡蘭很早就決定以“享樂”作為終身職業,並堅持相信,真正的“享樂”不是短暫的炫惑聲色之娛,也不是一味金錢或地位的堆積;而是需認真的涉獵、深度的纍積,需花些時間花些功夫,方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等每一種感官,都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
說實話,對於中國紅茶的研究很不透徹,名字起的太大,其實難副,但是畢竟還是有作者自己的獨到見解,總體而言,比很多東拼西湊的所謂茶書還是好很多的
評分重點在印度紅茶上,國內紅茶一筆帶過,有彩圖好評!後半部分越來越流水賬,快速翻過瞭,總體上還是有些收獲,越來越覺得瞭解茶這件事還是得從喝入手。
評分寫瞭我想要知道的分類 産地 還對茶具作瞭介紹 挺有意思的 就繼續喝正山小種吧 啊哈哈哈哈哈哈哈
評分小資的生活,好愜意
評分寫瞭我想要知道的分類 産地 還對茶具作瞭介紹 挺有意思的 就繼續喝正山小種吧 啊哈哈哈哈哈哈哈
“以一盏茶,踏上通向内心与美的日常小径。”这是《红茶经》作者叶怡兰女士对一盏茶的认知。 感受到作者对红茶的热爱以及红茶生活之乐。 正如作者书中说, “文字之外,还有许许多多我自己拍摄的图片,除了茶之本身、茶具,更收录了我于世界各地旅行之际随手拍下来的,在茶乡、...
評分“以一盏茶,踏上通向内心与美的日常小径。”这是《红茶经》作者叶怡兰女士对一盏茶的认知。 感受到作者对红茶的热爱以及红茶生活之乐。 正如作者书中说, “文字之外,还有许许多多我自己拍摄的图片,除了茶之本身、茶具,更收录了我于世界各地旅行之际随手拍下来的,在茶乡、...
評分叶怡兰新作《红茶经》热烈上市 文 / 叶怡兰 睽违两年,2015年《家的模样》之后,仲夏七月,叶怡兰新书《红茶经》,终于正式和大伙儿见面了! 《红茶经》,我的第十六本着作。是2005年初版,继而长销热卖十二年、影响深远的首本红茶书《寻味红茶》的全盘翻新之作。 内容虽大致保...
評分“以一盏茶,踏上通向内心与美的日常小径。”这是《红茶经》作者叶怡兰女士对一盏茶的认知。 感受到作者对红茶的热爱以及红茶生活之乐。 正如作者书中说, “文字之外,还有许许多多我自己拍摄的图片,除了茶之本身、茶具,更收录了我于世界各地旅行之际随手拍下来的,在茶乡、...
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