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本書作者是東京人氣蔬果汁店“Little Juice Bar”的蔬菜品評師──萬年曉子,她活用蔬果的特性,調配齣101道對身體有益的健康配方,且根據身體狀況、季節、食材類彆等分門彆類,方便查閱。
慢性疲勞、腸胃不適、美容養顔、減肥塑身、女性煩惱,一杯果汁就能解決。低熱量、零負擔、無添加,冷熱都好喝,健康又美味。更有7天提升免疫力蔬果汁、7天打造逆齡肌蔬果汁,為你量身打造養生美顔計劃。另附各種食材的處理方法,隻要洗、切、放,3步驟就OK,且任何榨汁機都適用,讓你輕鬆方便做果汁。
萬年曉子 / 蔬菜品評師
於2006年取得日本蔬菜品評師證照,其後於日本劄幌的創成川EAST大廈、東京的新丸大廈開設新鮮蔬果汁專賣店“Little Juice Bar”,一手包辦食材進貨、菜單開發、銷售等業務。另外,也以蔬菜品評師的身份參加各種電視節目,舉辦演講、展會,擔任料理教室講師等,推廣健康蔬果汁的理念。
牛油果是非洲常见的水果,引进中国之后,特别受到年轻人的青睐,它口感特别,吃起来特别像奶油。所以有“森林奶油”之称。牛油果除了好吃以外,对人的身体特别有益,常吃有益身心。另外,女性同胞吃牛油果会起到丰胸美容的作用,让你做更自信的女人。 那么,在生活中如何挑选牛...
評分在人体健康饮食金字塔的图片中,瓜果蔬菜排在第二类,是属于仅次于五谷杂粮重要地位的组成。健康专家建议,一个成年人每天要摄取350g蔬菜、200g水果,能帮助人体排出体内的老废物质,使身体更健康。在轻食主义盛行的当下,人们越来越崇尚“清淡、低卡、低糖”的饮食,而且食物...
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很實用的一本書。以後最好每天都可以來一杯蔬果汁。堅持!!
评分健康飲食,我喜歡
评分好書值得細細品味
评分健康飲食,我喜歡
评分營養、健康,非常棒。
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