圖書標籤: 一人食 美食 生活 食譜 日本料理 烹飪 料理 簡餐
发表于2024-11-25
一人份料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
零失敗料理新手烹飪指南
對忙碌生活的犒賞是一個人也要好好吃飯
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※編輯推薦※
◎ 本書作者利用自己豐富的料理與食譜設計經驗,為料理初學者和忙碌的上班族奉上簡單實用的一人份料理食譜,並嚮烹飪菜鳥普及料理的基礎常識。
◎ 沒有讓人眼 花繚亂的復雜菜式,隻有最基礎傢常的料理,這纔是日常生活最需要的。
◎ 從日式經典傢常菜,到西式簡餐,再到中式改良菜,豐富的菜目,一定能讓你找到適閤自己的口味。從為自己製作一人餐開始,體驗料理的獨特魅力吧!
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※內容簡介※
“一個人吃飯好麻煩,總是湊閤!”
“做飯好難,完全找不到頭緒!”
......
你是否也有這樣的煩惱?
這本書能讓你從零開始,學會各式的美味料理。運用生活中最常見的食材,做齣營養又美味的一人份料理,一個人吃飯也可以很享受。本書中選錄的食譜都很簡單日常,即使是料理新手也能輕鬆學會。每道菜的做法簡潔明瞭,配圖也是一目瞭然,一定不會齣錯。除此之外,書中還有實用的料理的基礎知識,以及料理必備的廚具和調味品等。更有各種貼心提示,說明烹飪要點,保證讓你快速變身大廚。
快快行動起來,享受下廚的樂趣吧!
福田淳子,甜點研究傢、食物設計師。
曾擔任咖啡店的菜單開發、開店工作,而後獨立。以“在傢裏也能做齣美味的甜點”為宗旨,設計瞭許多一般傢庭也能輕鬆買到材料、簡單製作的食譜。
著作有《可品味四季水果的塔與蛋糕》《杏仁蛋白餅與法式小西點》《甜舒芙蕾&鹹舒芙蕾》《海綿 蛋糕BOOK》等。
曹逸冰,日語翻譯,自由譯者,譯有《失控的玩具》《堪忍箱》《天璋院篤姬》《深夜市長》《蠅男》等。
還沒認真看,但是排版和紙張很喜歡~
評分講的非常清楚,期待嘗試
評分還是基礎款 不過對於冰箱冷凍儲藏肉類有新的tips很棒
評分一個人也不能湊閤,給自己溫暖的每餐。
評分講的非常清楚,期待嘗試
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