具體描述
《瞭不起的咖啡MOOK》以人物專訪稿的形式，收錄瞭10位中國咖啡職人的故事。
聾啞人咖啡手衝師，天馬行空的咖啡創意師，中國咖啡烘焙大師，槍支、毒品叢林中穿梭的咖啡獵人、放棄軍工專業隻想做獨特咖啡館的85後，用咖啡渣做未來産品設計的90後……還有颱灣文藝女作傢張傢瑜和咖啡老饕老於創作咖啡主題文學作品。
撰稿人從人文的角度切入，既保留專業性又呈現齣一定的文學性，試圖還原至今最真實的中國咖啡文化。
另收錄瞭新銳漫畫傢白關的26幅四格咖啡漫畫和青年設計師陸柳青的咖啡渣主題設計，新經典重點推齣mook係列讀本第一期，知名設計師操刀裝幀設計，時尚精美。
通過圖文結閤的視覺體驗，展現不同的人通過咖啡所建立的生命喜悅的通道，在一杯認真的咖啡裏照見自己瞭不起的生活態度！
著者簡介
白關，70後自由漫畫傢、插畫師，代錶作《流學的一年》。
張傢瑜，作傢，生於颱灣，旅美數年，定居香港。代錶作《我開始輕視語言》、《告彆從明天開始》。
樊月姣，職業撰稿人，前《悅食Epicure》編輯。
圖書目錄
是咖啡達人，也是夢想傢
2 許國明x咖啡尋豆師
咖啡獵人的冒險
20 顧沁如x咖啡尋豆師
隻為一顆好豆子
30 張龍x靜默咖啡館主
不隻是靜默
40 李曉宇x資深咖啡老炮
從工廠男孩到巔峰職人
56 唐x咖啡創意師
咖啡異想師的逆襲
64 李頎峰xCoffee Craft聯閤創始人
就是想開咖啡館 彆問我為什麼
76 遊免弘樹x咖啡拉花大師
如果沒有咖啡，我將不會是現在的我
84 薑震x咖啡創業者
高海拔的朋友圈
{Chapter2}
咖啡點燃藝術靈感：漫畫x設計
94 狼和鹿的日常
110 藝術是你能夠看見和感受未來的方式
{Chapter3}
他們在咖啡裏感知文字
122 去咖啡館的路上
131你要給一杯咖啡轉身的時間
134 寄身於咖啡的香氣
· · · · · · (收起)
讀後感
咖啡与茶，都是颇受大众喜爱的饮品。我喜欢它们散发出的盈盈香气，喜欢三五好友围炉夜话的氛围，却因为喝了后各种睡不着而一直无福消受……虽然在咖啡店里主要是社交需求通常只点果汁，但不妨碍倾听喜爱这些饮品的同学朋友们津津有味交流心得与妙处。 看这本《了不起的咖啡...
評分Would you like a cup of coffee? 最开始知道咖啡还是从英文课本上，多年前，这还是个稀罕物。现在早就没什么神秘感，是大众饮料的一种了，但又有些不同，可以放松来一杯，提神来一杯，很少说口渴来一杯的。看来咖啡还是有点儿与众不同啊，绝不是解渴的饮料这么简单。 偶然工作...
評分作为一个咖啡成瘾的家伙，看到这本书的时候，还是有些激动的。 每天一杯咖啡似乎是从大学开始养成的习惯。当时为了能在第一堂课保持清醒，开始喝咖啡。刚开始是三合一的速溶咖啡，觉得不像咖啡店里的咖啡，于是开始纯黑速溶咖啡加糖，但是胃不太受得了，就必须加奶喝了。但是为...
評分2017年，学习咖啡鉴赏； 2018年， 报名上了SCA认证课程：咖啡师一级/二级（Barista Skills Intermediate） ； 2019年8月， 进阶SCA高级咖啡师课程（Barista Skills Professional） ； 2019年11月， 进阶感官与烘焙课程（Sensory Skills Intermediate & Roasting Interm...
評分2017年，学习咖啡鉴赏； 2018年， 报名上了SCA认证课程：咖啡师一级/二级（Barista Skills Intermediate） ； 2019年8月， 进阶SCA高级咖啡师课程（Barista Skills Professional） ； 2019年11月， 进阶感官与烘焙课程（Sensory Skills Intermediate & Roasting Interm...
用戶評價
非常不錯的一本書，值得一讀
评分一杯咖啡，享受生活~
评分7.5/10 @西西弗書店 職業咖啡愛好者的咖啡生活（尋豆，實驗，處理，店鋪打理）。
评分切入點不錯，裏麵的漫畫很好看
评分很有意思的一本書，種草瞭幾個店。記住瞭一種咖啡，瑰夏。@西西弗
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