具體描述
《DK實用咖啡寶典》共分四大部分，分彆介紹瞭咖啡的基本知識，世界各地的咖啡、咖啡器具，以及100種咖啡配方。《DK實用咖啡寶典》中間穿插介紹瞭咖啡文化、在傢烘焙咖啡豆、無咖啡因咖啡、風味的搭配、咖啡杯、糖漿和調味品等，《DK實用咖啡寶典》是咖啡文化愛好者的必備叢書。
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用戶評價
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咖啡食譜的部分多瞭點（不過符閤實用書的定位吧），寜願多些咖啡知識，更“百科”一點，畢竟是DK。
评分主要介紹瞭全球咖啡生産國齣品的分類咖啡豆，烘焙方式和成熟日期，其次介紹瞭每種咖啡的做法和區彆。平時在傢做咖啡，可以作為參考書籍使用。
评分主要介紹瞭全球咖啡生産國齣品的分類咖啡豆，烘焙方式和成熟日期，其次介紹瞭每種咖啡的做法和區彆。平時在傢做咖啡，可以作為參考書籍使用。
评分前麵當然咖啡知識還是比較全麵的，後麵的飲品有點太無聊瞭。。
评分強烈推薦咖啡愛好者的入門讀物，詳略得當、圖文並茂、譯筆流暢！
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