50道全世界最簡單的低卡大餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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圖書標籤: 美食 食譜 2018書單 私人藏書 L♥K
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发表于2024-12-23
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圖書描述
“在日常生活中，除瞭幾片菜葉加酸奶和蘋果，還有什麼吃法不會變胖？”這就是作者法國大廚馬萊先生創作本書的初衷！簡單美食、低卡迴歸！本書精選瞭50道低卡大餐的簡單做法，涵蓋前菜、主菜、沙拉、甜點和湯，隻需3~5款食材便可成就一道美食。而作者精心挑選瞭豐富的低卡食材，用更健康的蒸、煮等烹飪方法，大部分菜品不需要用油，甜點不含糖精。因此，這本書並不是寡淡的減肥餐，而是低卡、低油、低負擔的高顔值美食。通過搭配簡單易買的食材和各式各樣的口味，我們完全可以在短時間內做齣清爽美味的菜品，甚至是博得滿堂彩的大餐。健康，且瘦。
著者簡介
J.F.馬萊，生於法國濛塔日，畢業於巴黎斐杭狄高等廚藝學校。他曾在多傢大型餐廳擔任主廚，並與多位世界名廚並肩工作過。《50道全世界*簡單的低卡大餐》是他的第二本書。 除瞭是專業的大廚，馬萊還是專業的美食攝影師。他自創自拍，書中的每個細節看似極簡，實則深思熟慮。他是法國著名的美食作傢，齣版過《紐約味道》、《烹飪在馬裏：在50道食譜中穿越馬裏》等十餘本美食圖書。如今，他的足跡遍布歐亞美非，隻為瞭近距離真實記錄世界各地的美味。
圖書目錄
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用戶評價
食材難買到
評分看起來很好吃，而且備菜特彆簡易。＊“三文魚西柚茉莉花茶湯” “番茄西瓜鬍椒薄荷冷湯”的震撼
評分好久不曾這樣熱愛生活瞭，離這一切很遙遠瞭，幸好還有曾經的記憶
評分雖然是西餐，做起來方便簡單，做瞭大概7，8個菜都沒踩雷！
評分好久不曾這樣熱愛生活瞭，離這一切很遙遠瞭，幸好還有曾經的記憶
讀後感
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