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发表于2024-12-23
日式轻食料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
本书是在日本料理的基础上,针对需要控制饮食能量的人群提供健康餐饮建议的菜谱,不需要极端的忍耐和解释,为您提供每餐500千卡的营养搭配建议,保留食物美味的同时,吃出健康,并获得对美食的满足感。
挺好的,各种热量可以自己搭配。
评分写的还算细致,全彩页。就是食材对内地人来说有些不好猎取。
评分总的来说读完感觉还不错,主食+主菜+副菜+小菜+汤品自由组合的形式很新颖。不过菜品过于精致,不是很实用了,以北方买菜的量来看,一次买菜能做五六顿……主菜做起来太耗时了,比较有闲情逸致的时候还行,上班族不合适了。不过后面腌制的小菜和小汤品给的灵感倒是不少。
评分总的来说读完感觉还不错,主食+主菜+副菜+小菜+汤品自由组合的形式很新颖。不过菜品过于精致,不是很实用了,以北方买菜的量来看,一次买菜能做五六顿……主菜做起来太耗时了,比较有闲情逸致的时候还行,上班族不合适了。不过后面腌制的小菜和小汤品给的灵感倒是不少。
评分如果日本真的是按这本书里的食谱解决一日三餐,我想我大概知道为什么日本的肥胖率这么低。
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