小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心 logo

天子的食单 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

天子的食单
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
程子衿
故宫出版社
2016-8-1
187
27
平装
紫禁城悦读
9787513408929

图书标签: 饮食  历史  文化  美食  故宫  中国研究  食  食客表情   

喜欢 天子的食单 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-25

天子的食单 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

天子的食单 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

天子的食单 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

《天子的食单》是“故宫悦读”系列丛书之一。宫廷饮食所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求，其背后涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层面问题。《天子的食单》围绕与饮食相关的书画、器物，结合大量史料，从图像学、文物学和文献学的角度探讨中国古代宫廷饮食。

序言

《礼记·礼运》载：“夫礼之初，始诸饮食。”在中国，礼与食关系密切，商周时期就已建立起一套相当完善的食礼制度。在一场筵席中，从肴馔的布置、食器饮器的摆放，到仆从上菜的姿式、食客的就座方位，以及饮食的先后顺序，也都有相关礼数规定。尤其是在宫廷中，饮食行为并非仅有为满足口腹之欲的初始功能，因而其被赋予的礼仪功能就越发丰富和重要。

宫廷御膳所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求，其背后则涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层面的问题。负责帝王膳食管理和筵席组织的食官，在《周礼》中被归入“天官”之列，地位仅次于宰官。秦汉时，掌膳食的光禄寺也是高居“九卿”之列。直至明清，食官的设置更是精细和审慎。

以擅调五味而辅佐商汤的伊尹，“负鼎俎，以滋味说汤，致于王道”。可见，饮食之道，于君，于民，都是大本大宗。

天子的食单 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

天子的食单 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

文字就那样，好玩的是插图。

评分☆☆☆☆☆

3.5.这个比书房好呀，吃的还是更能理解一些。只是硬要扯到什么“天圆地方”，中式哲学就有点扯了，笔者基础还是有问题呀！

评分☆☆☆☆☆

故宫出品必属精品，小小的一本，图片清晰内容充实????

评分☆☆☆☆☆

并不是一开始以为的注水书，很踏实和中规中矩的普及写法，用的图都是故宫藏品，送给要报历史专业的小朋友了。

评分☆☆☆☆☆

别晚上看，越看越饿 ????晚上看，历史资料文字助眠 再流口水之前务必先困了 记得两件事：清朝国宴有爵位的王公们得自费赞助，乾隆的千叟宴产诗3000余首。无论哪个都挺霸道的，要么带着钱来，要么带着文化来。

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

天子的食单 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有