东京百年老店

东京百年老店 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

吕知映:

曾任职于《CECI》《女性中央》《流行通信》《KIKI》等女性杂志,并策划过多本游记、料理、室内装修等实用图书。受日本漫画、动漫和电影的影响,从小萌生出去日本旅游的梦想。后因家人定居日本,再加上工作出差的机会,有了多次深度游日本的机会。在一次旅行中偶遇旅行伙伴真叔,两人开始了寻找日本新趣味的旅行。

李真叔

毕业于日本著名糕点学校——东京糕点专业学校,后任职于出版社。她运营着一家日语图书代理公司和一家名为“虎视眈眈”的古典风格的咖啡店。她对日本文化十分了解,在出版界被称为日本通。与现代气息浓烈的物品相比,她更喜欢被岁月打磨过的老物件。和旅友合著的这本《东京百年老店》也是一部讲述关于古老店铺的书。

出版者:华中科技大学出版社
作者:吕知映
出品人:
页数:336
译者:殷潇云
出版时间:2016-6-1
价格:CNY 42.00
装帧:平装
isbn号码:9787568015875
丛书系列:《百年老店》系列
图书标签:
  • 日本 
  • 旅行 
  • 文化 
  • 匠人精神 
  • 旅行日本 
  • 日本文学 
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《东京百年老店》是两位韩国出版人的旅游散文集,专门介绍了东京具有特色的21家老店。本书按照东京的区域和街道划分,介绍了当地的特色老铺,如有着300年历史的牙签店-萨拉亚,玩具天国-二丁目三番地,奇妙的玩偶屋-寿三郎馆,日本传统的织品店-大野屋,等等。通过对这些店铺的采访,展现了日本的匠人精神。书中还收录了一百多幅精美的插图,令人赏心悦目。

具体描述

读后感

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文/安珺 一谈到高品质的制造,人们的第一反应总是是瑞士、德国、日本等国家的制造业,还有这些制造业背后的匠人们,如能控制误差不超毫秒的钟表匠,能花上几个月学习拧各种螺丝的工人,把寿司捏成极致艺术品的手艺人……当然,经这些工匠之手制造出来的产品,同时无一例外地...  

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文/安珺 一谈到高品质的制造,人们的第一反应总是是瑞士、德国、日本等国家的制造业,还有这些制造业背后的匠人们,如能控制误差不超毫秒的钟表匠,能花上几个月学习拧各种螺丝的工人,把寿司捏成极致艺术品的手艺人……当然,经这些工匠之手制造出来的产品,同时无一例外地...  

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文/安珺 一谈到高品质的制造,人们的第一反应总是是瑞士、德国、日本等国家的制造业,还有这些制造业背后的匠人们,如能控制误差不超毫秒的钟表匠,能花上几个月学习拧各种螺丝的工人,把寿司捏成极致艺术品的手艺人……当然,经这些工匠之手制造出来的产品,同时无一例外地...  

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文/安珺 一谈到高品质的制造,人们的第一反应总是是瑞士、德国、日本等国家的制造业,还有这些制造业背后的匠人们,如能控制误差不超毫秒的钟表匠,能花上几个月学习拧各种螺丝的工人,把寿司捏成极致艺术品的手艺人……当然,经这些工匠之手制造出来的产品,同时无一例外地...  

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周末时,为躲避酷暑待在家里读了一本书——《东京百年老店——从夏目漱石的团子店到百年旅馆》,作者是两个韩国人,从简介中能看出这是一对“贪玩”之人。 本书的主要内容是东京的百年老店,副标题中提到的日本作家夏目漱石应该是很熟悉了,最近我才读完他的《我是猫》,颇有趣...

用户评价

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结合了历史、文化、街区、人情、食物、手艺与个人思考,读起来很舒服w

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韩国人写的日本店铺介绍

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所有那些投入到制作器物或者料理中的心血, 让人尊敬.

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然鹅我没有时间去就离开了????

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