具体描述
伴着一部部美食日剧在国内的人气高涨，其背后的料理设计师饭岛奈美也被越来越多的人熟知。饭岛奈美总是能用简单质朴的食物传递出浓浓的温情，这本书也是如此，简单快手的便当，是家人间深深的羁绊。母亲忧心家人 营养，儿女挂心有点“三高”倾向的父亲… 一份简单的便当，包含了很多深层的意义。如同饭岛老师在书中所说：“吃的人可能当时不会想太多，但是那时的味道，总有一天一定会成为令人念念不忘的绝佳回忆。”
作者简介
饭岛奈美，料理设计师，1969年出生于东京，活跃于和美食相关的影视、广告、杂志、出版等领域。《海鸥食堂》《东京铁塔》《南极料理人》《眼镜》等影视剧中那些给人留下深刻印象的、温情美好的食物均出自她手，其中最引人注目的是在国内享有超高人气的《深夜食堂》。
吴绣绣，从OL毕业成主妇，身体里天生自带白羊座小马达，每天产生蓬勃的劲头和想法用于家庭诸事。喜欢待在厨房里体会四季变化。“生涯懒立身，腾腾任天真”是生活信条，所以决定就这么一天天、一点点，不急不缓把日子熨平整、抚妥帖。
目录信息
chapter1 基础便当
chapter2 常备小菜便当
chapter3 用平底锅制作盖饭便当
chapter4 世界便当
chapter5 饭岛老师的便当日记
后记
食材索引
· · · · · · (收起)
读后感
一粥一饭 爱在其间 ——《明日的便当》，饮食情深 你看到这些美好的食物的时候，总是会产生这样的怀疑，它们真的是真实的么？在伟大的中华饮食文化当中，外观的好看固然重要，但家常总是重在味道。滋味滋味，品之方得。于是《深夜食堂》之于我们的想法，就是这其中的食物，都是...
评分楼下装修，拆墙的动静让我觉得这栋二十多年的老楼随时可能坍塌。今天成都的天气很好，阳光透过窗帘折射出星星点点的光，打在墙上，感觉特别美好。 早上送大白去上班的路上路过水果摊，成熟的水果都在拼命的散发着各种各样的甜香，招来很多的蜜蜂嗡嗡的飞着。 买了橘子...
评分明日的美食，还没有到来就存在回忆里，一想起站在公园长椅前，办公楼大堂电梯口，学校自习教室最后排，看喜欢的人吃自己亲手做的美食；或是想到秋风后甘甜的栗子香，冬夜里饥肠雷鸣冲到小面馆吃上一碗咸菜肉丝面，都能让人觉得月往日来，岁月安好。 时常想如果没有更重要的事...
评分美好的食物能给我们带来什么？ 小时候最爱奶奶做的蒸饺。 那时候还没上学，爸爸妈妈上班忙，所以工作日都由奶奶照顾。常常整个上午和小伙伴玩耍酣畅淋漓，饿着肚子颠颠儿跑回家，在大门口就闻到厨房的饭香。别看那时候人小，经过长期摸索，通过味道判断今儿这顿吃什么，基...
评分对于一个在内陆长大的孩子，对于日本菜的了解充其量就是城市里偶尔会冒出来的寿司店，每逢城市有新的一处寿司店开张，必然会拉朋友去捧场，而小城寿司店大抵味道参差不齐，赚钱也是因为人们尝个新鲜，而我这种老司机（其实并没有去到过日本）也能吃出个一二，只去一次便不...
用户评价
关于便当的做法，书中给出的步骤详细而又全面，便当的做法入门都很简单，基本菜式掌握过后，就可以自己随意搭配便当了!
评分非常精致美好
评分便当也是温暖的意中啊
评分“吃的人可能当时不会想太多，但是那时的味道，总有一天一定会成为令人念念不忘的绝佳回忆。” 来自《深夜食堂》料理家饭岛奈美的私享便当书
评分既然是便当，除了材料的丰富性和营养价值，便捷性则必须多少考虑在内。在这本书里，饭岛老师充分考虑了这个因素，准备了基础便当篇、常备小菜便当、甚至特意花了不少篇幅来写让做便当变得轻松的常备小菜，以及用最简单的平底锅制作的盖饭便当，在大众用户普及度方面，可谓用心良苦。 作为食物造型师，饭岛老师对每样食物都保持着最深的敬意。其中最具有代表性的，就是曾经在《深夜食堂》里出场的的鸡蛋烧。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有