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菜色看上去很好上手

便当也是温暖的意中啊

非常有人情味的书

菜色看上去很好上手

没有复杂食材、没有过多调味品的简单易操作的便当制作指南才是最有诚意的厨房伴侣。

对于一个在内陆长大的孩子，对于日本菜的了解充其量就是城市里偶尔会冒出来的寿司店，每逢城市有新的一处寿司店开张，必然会拉朋友去捧场，而小城寿司店大抵味道参差不齐，赚钱也是因为人们尝个新鲜，而我这种老司机（其实并没有去到过日本）也能吃出个一二，只去一次便不...  

对于一个在内陆长大的孩子，对于日本菜的了解充其量就是城市里偶尔会冒出来的寿司店，每逢城市有新的一处寿司店开张，必然会拉朋友去捧场，而小城寿司店大抵味道参差不齐，赚钱也是因为人们尝个新鲜，而我这种老司机（其实并没有去到过日本）也能吃出个一二，只去一次便不...  

食物是让人幸福的。时常看到一些能干的人放下身段，洗手为家人做汤羹。在这个快速发展的社会，许多事物变得越来越虚拟，而食物是实实在在的，最能带给人满足感的，一个人如果饿了，真的是什么事也做不成，所谓吃饱了好干活，如果品尝着满怀家人爱的食物，那更是一件幸福的事。 ...  

“白瓷锅中的热汤在咕嘟咕嘟，里面的每一块牛肉都在享受一个舒服的热水澡，嫩紫色的洋葱，鲜红色的番茄，灿黄色的土豆和橘色的胡萝卜在排着队，等候被切成不同的形状……”妈妈在认真的对待手中的每一种蔬菜，我坐在餐桌旁等待着。这样的画面，在我的童年里出现过很多次，那...  

一粥一饭 爱在其间 ——《明日的便当》，饮食情深 你看到这些美好的食物的时候，总是会产生这样的怀疑，它们真的是真实的么？在伟大的中华饮食文化当中，外观的好看固然重要，但家常总是重在味道。滋味滋味，品之方得。于是《深夜食堂》之于我们的想法，就是这其中的食物，都是...