圖書標籤: 茶文化  茶  文化史  新知文庫  英國  全球史  曆史  全球貿易   

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#看瞭第一章還以為作者要講他種植園經理的生活，結果扯到瞭中國印度斯裏蘭卡的茶葉曆史去瞭，思維也被作者一下子拉到瞭資本主義殘暴的過往，現時英美對中國的態度其實是有曆史延續性的，昔日的奴隸居然過上瞭和他們差不多的好日子，還有可能分分鍾趕超他們，這哪忍得瞭。

茶的知識貫穿曆史，有關中國那段讀來特彆痛心，引用的例子基本可信，對曆史和茶感興趣的人都可讀讀。

掃盲，穿插一點文化～部分跟其他講茶的書重閤，加深一下印象

#行業過眼錄

簡單明瞭，茶葉就是17到20世紀初期的石油，英國這個不産茶葉的國傢在大量需要茶葉時，在貿易無法彌補需求時，進行瞭關於茶的擴張，進而影響到全球的政治版圖

在地铁上断断续续读完这本书，感觉对于茶有了更深的认识。 这本书是一个对茶几乎什么都不懂的小人物去了一个非洲种植园之后有所感悟而写出的，从他在非洲种植园的体验，到历史上英国茶叶贸易的详细介绍。 评论一下每一章节的内容： “一份茶叶种植工作”——作者找到一份茶叶...

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七分爱，三分情；茶凉了，再续上 ：倒茶只倒七分满，留下三分是情谊…茶常被喻同人生，我们也喜好从品茶静心的过程中，去寻求通悟人生的智慧。因为倒入杯中的茶太烫，故茶汤不宜太满。担心太满的茶水，容易烫伤品者的唇舌，茶满欺客的说法，其实缘于对喝茶之人最……http://www...  

茶树生于灵山，得雨露日月光华滋养，清和之气代代相传， 誉为尘外仙芽。而一枚茶叶采摘下来，需经过揉捻、烘焙、 紧压等诸多工艺处理后，方能成为可供人们冲泡的茶叶。 于此意义来看，茶的生命无异于经历一场凤凰涅槃，在淡淡清香中重获新生。  

很有閲讀性的英國茶葉史。還讓我們知道了樂購(Tesco)的起家方式就是販賣陳茶，靠包裝和廣告以及百試不爽的低價。 還讓我們了解到爲什麽英國人從綠茶轉爲紅茶，以及要在茶裏放牛奶，是爲了防範無良商傢混入裏面的重金屬染色劑。資治通鋻啊，如今中國大陸汎濫的造假之風以及土壤...