具体描述
一杯清茶，曾被誉为使人青春永驻、返老还童的至宝，也曾被贬为使人上瘾而丧失英雄气概的毒药；曾产生中国久远而优雅的茶文化，也曾引起残酷而惨烈的暴力竞争；曾开通了东西方的贸易之路，也曾导致最早的走私与掠夺……
本书是一位茶叶行家的历史写作，他讲述了有关茶树的神奇传说，以及茶叶品类、茶叶种植、制茶工艺、茶叶贸易等知识，特别是英国人如何把茶叶作为一项产业经营的头脑和手段。书中涉及了不少有关中国的内容，也穿插了不少有趣的事情。例如多年来西方人一直认为有两种茶树：一种生产绿茶，一种生产红茶，而实际上任何茶树都可以生产这两种茶叶。尽管如此，西方人的这种观点还是有一定道理的，因为有很多种不同的茶树，其中有些生产的茶叶更适合做红茶，而有些则更适合做绿茶。
作者简介
罗伊·莫克塞姆（Roy Moxham）曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园，在非洲生活了十三年后，他先是成为一名非洲艺术品商人，然后做了一名书籍保护者。他现在伦敦大学图书馆工作。曾著有《印度长篱障》（The Great Hedge D，India，2001）、《神行者》（The Freelander，1990）
目录信息
第一章 嗜好与税收；走私与革命
第二章 使中国人就范
第三章 维多利亚时代的产业：印度
第四章 维多利亚时代的产业：“一流的丛林居民”
第五章 维多利亚时代的产业：锡兰
第六章 新的帝国
第七章 在非洲的一年
茶叶的种类和等级
主要参考书目
鸣谢
· · · · · · (收起)
读后感
七分爱，三分情；茶凉了，再续上 ：倒茶只倒七分满，留下三分是情谊…茶常被喻同人生，我们也喜好从品茶静心的过程中，去寻求通悟人生的智慧。因为倒入杯中的茶太烫，故茶汤不宜太满。担心太满的茶水，容易烫伤品者的唇舌，茶满欺客的说法，其实缘于对喝茶之人最……http://www...
评分七月的下午，闲来无事，又一次的走进了宽窄巷子，体味成都最原味的休闲，不知不觉走进了书店，细细看来，一本‘茶’深深的吸引着我的眼球，粗略翻看，便不舍放下，干脆坐在这样的茶馆里慢慢品味……一杯清茶，跨越东西方文化，开始了走私与掠夺，血惺的历史不可预见。同时也讲...
评分这是一本关于茶叶从古老的东方被带到西方主流社会，英国人对茶叶商品贸易控制的简要历史。作者从在英国的走私茶叶活动入手，介绍了茶叶在英国在反复的争议中逐渐普及的过程，茶叶又是怎样刺激了资本家贪婪的胃口，以及为牟取暴利，资本社会怎样动用战争及暴力的手...
评分 评分茶叶是我们中国人传统的饮料，也是古代中国主要的出口产品之一。近代以来，英国人也爱上了喝茶，当时处于茶叶产业链上游的大清国闭关锁国，推行海禁，严控对外贸易，英国人采取各种方式，发展本国的茶产业，最后不仅实现了产业的自给自足，而且还建成了世界第一的茶叶帝国。这...
用户评价
#看了第一章还以为作者要讲他种植园经理的生活，结果扯到了中国印度斯里兰卡的茶叶历史去了，思维也被作者一下子拉到了资本主义残暴的过往，现时英美对中国的态度其实是有历史延续性的，昔日的奴隶居然过上了和他们差不多的好日子，还有可能分分钟赶超他们，这哪忍得了。
评分再也不能直视阿萨姆奶茶了…
评分茶的知识贯穿历史，有关中国那段读来特别痛心，引用的例子基本可信，对历史和茶感兴趣的人都可读读。
评分主要是想看不同地区的茶叶的情况，有些章节可以简化成一些茶文化知识普及。
评分茶叶也沾染了无数人的血。
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