具体描述
故事以作者被称为“发霉皇后”的母亲开场，引出一连串不凡的际遇，作者由此一步步探索美食世界。在回忆录里，她充分表达了对美味的热爱，对各色人物的观察，更写出了生活滋味的多姿多彩。她以独特的幽默和最喜爱的食谱作为全书的调料，烹制成一本诙谐动人的吃货宝典。
作者简介
作者：
露丝‧雷舒尔，《纽约时报》畅销榜冠军作家，也是全美享誉盛名的美食评论家。
她是一位绝对的完美主义者,在她笔下，很少有餐厅的得分能超过两星；但她没有先入之见，许多名不见经传的亚洲餐厅，只要菜色美味，她绝对力挺。因为，她只给真正的好餐厅百分百的赞誉。
译者：
宋碧云，台湾著名翻译家，最著名的译作是林语堂《苏东坡传》。除此之外，还译有歌德《少年维特之烦恼》、马尔克斯《一百年的孤寂》、彼得•马修《雪豹》等。
目录信息
Part2老奶奶们
Part3皮威太太
Part4恍如置身火星
Part5魔鬼的膳食
Part6蛋挞
Part7赛拉菲娜
Part8夏日情缘
Part9餐桌哲学家
Part10突尼斯
Part11爱的故事
Part12眼花心不盲
Part13阁楼乐园
Part14柏克莱
Part15燕子
Part16另一场宴会
Part17食尽天下
Part18桥
· · · · · · (收起)
读后感
我的老家有这么一句“好肉长在骨头旁”，你要花那么一点力气把它吃到。不劳而获、轻而易举得到的美味，少了艰辛的过程，也就少了几分诱人色泽。 只有爱吃、会吃的人才会喜欢“天生嫩骨”，咬上一口，酥软多汁、生脆有劲，配合着格格嘣嘣的声响，远古食肉动物的快感...
评分我真喜欢书里露丝个性十足的妈妈，想想看能有几个妻子、几个母亲有她那样怪诞的胆量和想象力，才能当上“发霉皇后”？ 我爱做饭，爱厨房，爱食材，特别爱各种希奇古怪的调料，可是我自知没有做饭的天赋，周围的人们称赞最多的也是我在厨房的勤劳和热情。而我妈对厨房...
评分用了两天的时间，挤出一切非工作时间，还要保证我充足的睡眠时间。HoHo看完了这本从一开始就让我爱不释手的伟大的小书。 露丝.雷克尔的tender at the bone L不明白为什么要翻译成天生嫩骨(不过我也不知道翻译成什么更恰当？)起初看到书名我还自作聪明的以为又是一本<瘦身圣经>...
评分我的老家有这么一句“好肉长在骨头旁”，你要花那么一点力气把它吃到。不劳而获、轻而易举得到的美味，少了艰辛的过程，也就少了几分诱人色泽。 只有爱吃、会吃的人才会喜欢“天生嫩骨”，咬上一口，酥软多汁、生脆有劲，配合着格格嘣嘣的声响，远古食肉动物的快感...
评分书名是Tender at the Bone。标题是看书时我的感受。 我甚至羡慕她出生和生活的家庭、文化背景、时代。虽然当真活在那样的状态下也是要有勇气的。她的犹太幸存者父亲、神经质(可能比这还更严重)的母亲、被扔进法语寄宿学校的少年时代、1960's末1970's初的大学时代(所有的事件都...
用户评价
记忆
评分不要被开头的菜谱骗了，这本是分明是本描写家长里短市井八卦的幽默短篇小说集（不是）
评分我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事
评分一些莫名其妙的人 事情 最理性的部分大概就是吃的
评分记忆
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