天生嫩骨

天生嫩骨 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:三辉图书/电子工业出版社
作者:[美] 露丝‧雷舒尔(Ruth Reichl)
出品人:
页数:236
译者:宋碧云
出版时间:2015-10
价格:45.00元
装帧:平装
isbn号码:9787121269929
丛书系列:知食分子系列
图书标签:
  • 饮食
  • 美食
  • 美国
  • 传记
  • 食物
  • 散文随笔
  • 露丝‧雷舒尔
  • 嫩骨
  • 骨骼健康
  • 女性健康
  • 生理特征
  • 自然成长
  • 身体发育
  • 科学常识
  • 健康生活
  • 体质差异
  • 青春期
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具体描述

故事以作者被称为“发霉皇后”的母亲开场,引出一连串不凡的际遇,作者由此一步步探索美食世界。在回忆录里,她充分表达了对美味的热爱,对各色人物的观察,更写出了生活滋味的多姿多彩。她以独特的幽默和最喜爱的食谱作为全书的调料,烹制成一本诙谐动人的吃货宝典。

作者简介

作者:

露丝‧雷舒尔,《纽约时报》畅销榜冠军作家,也是全美享誉盛名的美食评论家。

她是一位绝对的完美主义者,在她笔下,很少有餐厅的得分能超过两星;但她没有先入之见,许多名不见经传的亚洲餐厅,只要菜色美味,她绝对力挺。因为,她只给真正的好餐厅百分百的赞誉。

译者:

宋碧云,台湾著名翻译家,最著名的译作是林语堂《苏东坡传》。除此之外,还译有歌德《少年维特之烦恼》、马尔克斯《一百年的孤寂》、彼得•马修《雪豹》等。

目录信息

Part1发霉皇后
Part2老奶奶们
Part3皮威太太
Part4恍如置身火星
Part5魔鬼的膳食
Part6蛋挞
Part7赛拉菲娜
Part8夏日情缘
Part9餐桌哲学家
Part10突尼斯
Part11爱的故事
Part12眼花心不盲
Part13阁楼乐园
Part14柏克莱
Part15燕子
Part16另一场宴会
Part17食尽天下
Part18桥
· · · · · · (收起)

读后感

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我的老家有这么一句“好肉长在骨头旁”,你要花那么一点力气把它吃到。不劳而获、轻而易举得到的美味,少了艰辛的过程,也就少了几分诱人色泽。 只有爱吃、会吃的人才会喜欢“天生嫩骨”,咬上一口,酥软多汁、生脆有劲,配合着格格嘣嘣的声响,远古食肉动物的快感...  

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冲着名字去多半要失望的。不过这次算是意外的好运气,一下子在图书馆找到两本好书,另一本是玛莎。碧塔赞的《我在伊朗长大》。好书,好书。波澜壮阔(虽然这个形容词多用于历史小说,或是大人物的自传),不过真的,一幅二战后美国人的生活面面观。一个我们不知道的美国。...

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可能是不符合我的阅读习惯,费好大劲才坚持看完。其实每个故事里都有有意思的地方。比如最后一章桥,心理描写很精彩。但我阅历不够无法产生共鸣。其他章节也是。 所以最喜欢前言和老奶奶们。前言故事有意思而且提出写故事的要点。老奶奶们画面感很强,仿佛透过文字可以闻到袅袅...  

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我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事。 假期的到来让紧张的生活突然地慢了下来,突然间大把的时间摆在眼前,同时假期的气氛实在是让人提不起来做事的精神。躺尸了几天之后下定决心,准备入手几本书开始充实精神世界。 也正是在做了这个决定之后在一次偶然的情况下了解...  

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-----------------------------------关于书------------------------------------------ 这是一本奇妙的书,开始以为是食评,却不想读到一本回忆录,只是翻阅记忆沿途中取代照片的,是穿梭不同厨房充满时间香味的食谱;而我则在看完第一章之后,放下手边所有在读的书,坐在感...  

用户评价

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好看,看得津津有味,作者的描述太幽默了。除了舒芙蕾是什么鬼,我相信是翻译的错。

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好看,看得津津有味,作者的描述太幽默了。除了舒芙蕾是什么鬼,我相信是翻译的错。

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一些莫名其妙的人 事情 最理性的部分大概就是吃的

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一些莫名其妙的人 事情 最理性的部分大概就是吃的

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记忆

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