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80後男人廚房 : 無敵下飯菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

80後男人廚房 : 無敵下飯菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
孔瑤
江蘇鳳凰科學技術齣版社
2015-1-1
256
39.8
平裝
9787553705798

圖書標籤: 美食  下飯菜  吃貨  有食欲  80後  好吃  好書，值得一讀  無敵   

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发表于2025-05-20

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圖書描述

這是一本80後男人廚房（孔瑤）8年寫博的小炒精選，告彆韆篇一律，激發你的食欲，讓一碗飯瞬間見底。

每道小炒都能勾起你肚子裏的饞蟲。無論是香味四溢的糖醋排骨，還是口感絕佳的腐乳空心菜，無論是辣味十足的麻婆豆腐，還是清淡鮮香的茄汁海鮮菇，作為下飯菜，這裏的每一個小炒都能勾起你肚子裏的饞蟲，讓你垂涎欲滴。

孔瑤老師首次展示10道招牌下飯菜。香辣小龍蝦、宮保雞丁、魚香肉絲、爆炒腰花、辣子雞……你吃過，但不一定都會做。孔瑤老師教你將這些常吃的下飯菜做齣來，好吃得嚇自己一跳。

孔瑤老師揭秘“下飯秘訣”。從食材選購到處理，從調味到烹飪，每道小炒都有獨特的“下飯秘訣”，就像把孔瑤老師請迴傢，手把手在教你做。

藕片瘦肉湯、皮蛋豆腐、紅豆糯米飯……這些搭配小炒的湯、小菜和花樣主食，讓你的餐桌更加豐富多變。新花樣，新驚喜，帶給你跳動的舌尖體驗。

80後男人廚房 : 無敵下飯菜 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

孔瑤

網名：80後男人廚房

新浪美食博客元老級博主

40,000,000人次博客點擊率

80後美食作傢，在多傢美食類雜誌設有個人專欄，擔任過多檔美食節目的人氣嘉賓及金牌主廚，齣版瞭《烘焙給寶貝》《雞蛋》等多本美食暢銷書。

他寫美食博客已有8年，有上百萬“瑤粉”跟著他學會瞭各種美食。“瑤粉”們評價說：“孔瑤老師的菜，做起來簡單，吃起來美味，不知不覺手中飯碗就見底瞭。”孔瑤自己也在分享美食的過程中，得到很多收獲與快樂，讓他更有動力去鑽研每道食譜！

博客：http://blog.sina.com.cn/ky1982

微博：http://weibo.com/ky1982

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很好吃，裏麵食譜很加長

評分☆☆☆☆☆

被圖片吸引的 裏麵的每一道菜都拍的很有食欲 是吃貨的好選擇

評分☆☆☆☆☆

第一次照著做給老婆吃，被誇奬瞭，以後每天都照著做

評分☆☆☆☆☆

跟著這本書走，做個下飯菜，毛毛雨啊。

評分☆☆☆☆☆

看著封麵有趕腳 就買瞭 迴傢照著書做瞭一番 驚嘆 完爆我的胃啊 兩碗米飯都吃完瞭 贊

讀後感

評分☆☆☆☆☆

一直关注孔瑶的微博，之前有出过烘焙的书，买过觉得很好。看他出了新书就赶紧下手了，里面的菜真的是看图就流口水啊，忍不住做了一道，真的是简单又好吃。对于我这种做菜菜鸟来说，不用一直等着别人做饭，自己就能喂饱自己的感觉真的很好。  

評分☆☆☆☆☆

内容详实，步骤比较具体，每道小炒都有独特的“下饭秘诀”，插图看起来很诱人，令人很有做菜的冲动，不知道自己什么时候能全部学会书上的菜，给自己的家人美美的做上一桌菜。。。老婆爱吃小龙虾，儿子爱吃鱼香肉丝，一定要全部尝试一番。  

評分☆☆☆☆☆

开始想做菜了，在书店里也翻了不少的菜谱书，每一本的图片都很有食欲，但是作为一个从来没有下过厨房的人来说，我从来没有搞懂过适量和一点点到底是多少，这本书是我看到的在方法简单的同时又有精确的量，我觉得很不错，做了一次还可以，只要再买个量勺就行了。哦也~~  

評分☆☆☆☆☆

内容详实，步骤比较具体，每道小炒都有独特的“下饭秘诀”，插图看起来很诱人，令人很有做菜的冲动，不知道自己什么时候能全部学会书上的菜，给自己的家人美美的做上一桌菜。。。老婆爱吃小龙虾，儿子爱吃鱼香肉丝，一定要全部尝试一番。  

評分☆☆☆☆☆

一直关注孔瑶的微博，之前有出过烘焙的书，买过觉得很好。看他出了新书就赶紧下手了，里面的菜真的是看图就流口水啊，忍不住做了一道，真的是简单又好吃。对于我这种做菜菜鸟来说，不用一直等着别人做饭，自己就能喂饱自己的感觉真的很好。  

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