具體描述
本書共分九章，分彆記敘瞭民國時張愛玲、呂碧城、陸小曼、蕭紅、冰心等九位知名纔女所鍾愛的各種風雅飲食，以及傳說與故事，並在每節後附有菜譜和精美插畫。文字清新自然，懷舊中透著哲思，帶領讀者從舌尖上體味民國風情。
著者簡介
周小蕾，九零後作傢。
已齣版作品《民國纔子舌尖上的愛戀與纔思》、《民國名伶舌尖上的溫婉與動人》、《民國名士舌尖上的豪邁與灑脫》。
現居古都西安，喜歡獨自專注於生活中一切美好的事物，人生相當一部分時間消耗在旅行、思考、寫作和研究美食之中。
圖書目錄
第一節 上海女人和粉蒸肉
第二節 蘿蔔也風騷
第三節 擋不住那翠綠桃紅
第四節 深夜弄堂裏的美食
第二章 外交玫瑰宋慶齡
第一節 蟹，人間至鮮之味
第二節 唯美食與愛不可辜負
第三節 最愛傢鄉味
第四節 愛情妙滋味
第三章 蘇堤獨步青鳥鳴
第一節 紅膏搶蟹的偏好
第二節 寜菠菜裏的『烤』
第三節 麻婆豆腐
第四節 紅燒鰻魚與冰糖甲魚
第四章 望斷天邊一縷霞
第一節 大列巴圈的記憶
第二節 魯迅傢的茶點
第三節 美味至極三懷雞
第四節 黏糕的味道
第五章 百歲美人宋美齡
第一節 每餐必吃的青菜沙拉
第二節 神秘的“黑色官膳”
第三節 六華春的嫩鴿蛋
第四節 單單喜歡啃骨頭
第六章 一片冰心在玉壺
第一節 想念的滋味
第二節 小橘燈裏的年味兒
第三節 世紀老人的養生秘笈
第四節 茉莉花香
第七章 如水如月呂碧城
第一節 吃在鼕季
第二節 情有獨鍾豆製品
第三節 前衛的素食主義者
第四節 煮酒論隱娘
第八章 傳奇的畫外音
第一節 趙四小姐的紅燒肉
第二節 張傢的冰糖肘子
第三節 甜品店裏吃甜品
第四節 患難中的烏江豆腐魚
第九章 風花雪月陸小曼
第一節 不喝牛奶喝人奶
第二節 年輕小姐的啤酒局
第三節 物資匱乏年代的奢侈
第四節 石榴情節
後記
· · · · · · (收起)
讀後感
读得极快的一本书，大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感，不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯，也并无新颖的谈资，不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉，这个还需要着墨较多来写吗？不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到： 张爱玲喜欢：蒜头...
評分读得极快的一本书，大概2个多小时就读完了。牵强的拼凑感，不怎么好。就提到的那几位民国才女的饮食习惯，也并无新颖的谈资，不过是众人皆知的一些饮食上的爱好。如宋美龄喜欢青菜沙拉，这个还需要着墨较多来写吗？不早就是世人皆知的秘密了吗。。。 提到： 张爱玲喜欢：蒜头...
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用戶評價
文字堆砌的嫌疑很重，堆得太美，就是一本美麗的菜譜，還不一定能跟著做齣原味
评分大半夜讀此書，真是遭罪！我也想吃上海餛飩！！！！
评分大半夜讀此書，真是遭罪！我也想吃上海餛飩！！！！
评分大半夜讀此書，真是遭罪！我也想吃上海餛飩！！！！
评分菜譜也忒簡單瞭，內容也是
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