烘焙是个甜蜜的坑 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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发表于2024-12-29
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图书描述
《烘焙是个甜蜜的坑》立足于家庭烘焙新手的需要，是作者三年多来从实践出发的家庭烘焙经验和心得总结，作者将她用心学习和摸索到的家庭烘焙入门和进阶方法，贴心地写成新手渐进十堂课，无门槛的原料自己做，零距离的各式烘焙礼物，由浅入深的操作技艺和作品创意，近1200张超详尽过程图解，从简单的果冻、小饼干、小蛋糕到相对复杂的面包、裱花蛋糕等，读者都能找到自己想要，从而在家庭烘焙中实现自己的梦想、表达自己的爱心。
著者简介
作者月满西楼是一位热爱生活，热爱烘焙，热爱美食的美丽超级妈妈，说她超级，因她是一对双胞胎的妈妈。在繁忙的上班、做家务、带孩子之余，她仍挤出时间自学烘焙，自拍美食美图。她以每三天出一精品的速度更新着她的美食博客，也更新着她的生活。精湛的技艺和独特的艺术表现，使她的作品常出现在《贝太厨房》、《天下美食》、《母婴世界》等杂志上，就连新浪博客、POCO网站的首页上也常常看到她的美食。月满西楼认为，最开心的莫过于自己的作品得到认可，最幸福的莫过于跟家人、朋友一起，晒着太阳，喝着茶，品着自制的既健康又美妙的甜点。
图书目录
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用户评价
实用性不大，对于新手来说介绍的不详细，对于有一定基础的人来说又太过简单，有些鸡肋，但配图很漂亮
评分适合新手上路，业余提升一下也不错。
评分有了一些新认识，有几个方子感觉蛮好～
评分适合新手上路，业余提升一下也不错。
评分果然是坑，慎入
读后感
书中不仅有日常食品如红豆沙如何制作等，也有烘焙蛋糕及裱花的一些教程，整本书是铜版纸，很厚实、硬朗，但是实用性对于我来说一般般～ 我是不推荐新手购买，我也还没找到适合新手的书呢～ 不值这个价钱呢～ 烘焙还是去网站找方子，各个方子都尝试一下，哪种是最适合自己的～ ...
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