具體描述
海報：
著者簡介
圖書目錄
第1章最佳營養意味著什麼？
第2章完美飲食的定義
第3章維生素和礦物質：“從A到Zn”
第4章反營養物質——我們不應該吃什麼
第5章你的基礎健康計劃
第二部分追求100%健康
第6章6大因素讓健康升級
第7章增強活力與減肥
第8章提高消化能力
第9章改善免疫係統
第10章保持激素的天然平衡
第11章解毒和降低炎癥反應
第12章改善情緒、增強記憶力和集中注意力
第三部分日常最佳營養
第13章富有營養的日常飲食
第14章超級寶寶——滋養下一代
第15章6個你可以避免的健康問題
第16章留住青春和美麗
第四部分你的行動計劃
第17章把知識付諸行動
第五部分有用的信息
營養真相檔案
· · · · · · (收起)
讀後感
看完之后，我有几个疑惑，向顾中一微博提问，他给了以下回复，比较满意，推荐。 P.13 同一张图标上说：南瓜子核桃是具有保健功效的脂肪的食物，又说坚果和植物种子是含有对身体有害的脂肪的食物。 南瓜子和核桃就是坚果和植物种子，那么同一张图上的这两句话如何理解？ 译者...
評分看完之后，我有几个疑惑，向顾中一微博提问，他给了以下回复，比较满意，推荐。 P.13 同一张图标上说：南瓜子核桃是具有保健功效的脂肪的食物，又说坚果和植物种子是含有对身体有害的脂肪的食物。 南瓜子和核桃就是坚果和植物种子，那么同一张图上的这两句话如何理解？ 译者...
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用戶評價
有些資料已經過期，有些不符閤國情
评分這本書讓我們理清還多之前的誤區，非常有用，很適閤養生，推薦大傢好好看看！
评分簡化版營養聖經
评分看到是範老師翻譯的，很是期待，結果吧，實用性一般。書裏有些觀點無法認同，比如對有機食品的鼓吹跟對轉基因食物的看法，隨便看看吧
评分各營養的作用，營養金字塔
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