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发表于2024-12-23
梅子的写食日记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
这是一个物质丰富,生活极为便利的时代。
从星级酒店的大餐,到普通餐馆的家常菜,从街头巷尾的各色小吃,到超市里琳琅满目的快速食品,这些价位各样、口味各异的食物,让吃饭成为一件既方便又容易解决的事情。
可是,我总觉得,吃自家做出的饭食,跟吃外面买的饮食,是不一样的。自家做的饭,或许不够讲究,或许不够情致,可是那里面有着家人在一起精心过日子的味道,这味道,会成为一种美食记忆,一种无论离家有多远,无论经过多少年,都不会忘记的家的味道。
在这世间,我们可以做很多让别人开心的事,可我觉得,所有的事情里,再也没有比烧饭做菜更容易得到赞赏的了。一个远方的朋友时隔两年要再来我住的城市出差,她在电话里说“这次出差,最期待的一件事,就是可以再去你家吃饭!”真的很开心她现在依然记得两年以前在我家吃的那餐饭。
梅子,祖籍山东,出生地吉林,现居美国。出国后开始学着下厨,不意成为爱好,闲着没事儿的时候,喜欢在厨房里鼓捣一些自认为好吃易做的食物。爱吃东西,没什么出息也没什么大理想,一辈子都能“吃香的喝辣的”算是最具体的人生愿望之一吧。
自己爱吃,也喜欢看别人津津有味地吃自己煮的东西,更乐意美滋滋地听家人朋友的表扬。下厨的日子久了,居然混得了一个“善煮”的好名声,并且因为“善煮”,常被人认为是个好妻子好主妇(其实并没有多么好,全都是借了爱煮饭的光的缘故)。
2003年开始,在博客上写一个写食日记,记录自己做的饭菜。后来,因为写的时间久了,知道的人越来越多,原本是一个人在博客上的自我唠唠叨叨,也变成了跟网友们的热热闹闹的互动交流2004年底建立以美食为主打的女性论坛——梅子咖啡(http://www.plumcafe.com)。
目前有《恋人食谱》和《温情煮意》菜谱书结集出版。
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评分刚上本科的时候开始围观梅子的搜狐博客,羡慕死她丈夫天天不重样的爱心便当。后来自己时差,她的菜谱救我于水火之中。梅子的菜谱棒在简单家常,步骤容易做起来快捷之后好收拾,原料要求专为时差党设计。买不到书的可以去围观她的博客,与书同名。
评分喜欢梅子将点滴的柴米油盐酱醋当作色彩斑斓的颜料来点缀生活。平淡的日子也很有爱。
评分就想看怎么做菜,博客内容太空洞
评分就想看怎么做菜,博客内容太空洞
因为自己也是个为食的懒人。宁煮饭不洗碗,最好十指不沾阳春水。但为食故,想吃到半夜三点也可剥虾煮馄饨。为了某面精道可以多奔N里路。有时吃白饭拌卤汁也觉美味。吃饱吃好让偶觉得万事足。所以《梅子的写食日记》可以说一见钟情,OMGD,刚刚好撞到枪口了。,她好的让人看了...
评分“梅子的写食日记”系列之三。 也许是梅子太过天马行空,或者是太有创意,捞到什么都能搁在一起做成菜,这本书的菜谱意义有点淡。反倒是她和老公“猪头”的生活片断能让我时时会心一笑,好像看到自己。
评分梅子做菜的原料总是出乎我的意料,简单的菜式却创意十足.按照方法做了几道菜,简单方便,味道不错.生活的幸福就在琐碎的细节里,每天的早餐,午饭,晚餐,做出花样,做出新鲜却不容易.豆腐你怎么做?看看梅子的书,处处都是亮点,没有繁琐的步骤,三下两下出锅了.和家人品尝自己的作品,和...
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