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100道超級好湯 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

100道超級好湯
☆☆☆☆☆
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李志鴻
楊桃文化
2005年05月04日
0
NT$ 125
9789867853875

图书标签: 食谱  膳食保健  食  生活  料理  品味  PDF   

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发表于2024-11-22

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图书描述

說起喝湯，不論是東方人亦或是西方人，絕對是餐桌上少不了的一道菜餚，老一輩說「立冬補冬補嘴空」，凡是中國人都愛食補一番，其實台灣人在冬天吃的薑母鴨、麻油雞、八珍雞湯及十全大補湯等都是十分滋補的湯水。但湯的種類五花八門，你可以費時的精心燉製一道補湯，也可迅速的完成一道淡甜美味的清湯，不論是怎麼樣的菜色，就是少不了有湯的佐伴，更是讓人有和家人團聚的美好感覺。

一頓好菜好飯的團聚時刻裡，有了這100道湯的美味妙方，讓你再也不用為了煮什麼湯而傷腦筋了喔！輕輕鬆鬆就能做出色、香、味俱全的好湯，讓每個人都沉浸迷戀在湯的好滋味中，就是一種有誠意的湯！

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

为什么他说焯完水的鸡或骨头要下冷水？和我以前学到的是反的嘛。

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看着好喝 闲了煲来喝呜呜呜

评分☆☆☆☆☆

为什么他说焯完水的鸡或骨头要下冷水？和我以前学到的是反的嘛。

评分☆☆☆☆☆

只能说书是好的，一看就会，就是我的手告诉我：“臣妾做不到啊”

评分☆☆☆☆☆

汕头大学出版社版本。

读后感

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