本書設有“天堂物産”、“歲時飲饌”、“中饋摭拾”、“風味隨譚”、“小食瑣碎”、“花船遺韻”、“茶酒談往”等八部分內容。
具體描述
讀後感
第二次来苏州玩，堂堂吴中繁华地，竟然没怎么吃好。后来，在山塘街某书店买的这本书，初看是闲书面目，细看是专著的功夫。真是好看。书里书外落差太大。是因为令人无奈的时代吗？还是苏州的精致讲究苏州的丰富殷厚，都已经藏到苏州人家门后头去了？ 这本书文字图片都好。
評分 評分 評分 評分用戶評價
旁徵引博寫得超好，文字自帶從容的韻味，然而，引用太古太密集，看得有點纍…感覺就是一本大綜述！擼一遍，以後啥時候要查資料瞭，再迴來繼續找！
评分看完瞭就沒食欲瞭，和蘇州的比，平時吃的簡直是豬狗食瞭
评分古言強迫癥考究黨作者福音。
评分美得口水噠噠嘀
评分目錄和結構是好的，幾乎囊括蘇州飲食的方方麵麵。但內容是沒有感情的考據。報菜名都能報一頁。四分之三的內容是各種摘抄。基本上是先定好小標題，然後把跟標題沾邊的史料素材羅列摘抄。有些是真沾邊，有些簡直是附會瞭，硬摘（比如說做飯的主婦時，提到“舉案齊眉”的故事），隻要故事發生在蘇州，就算不在蘇州，人物祖籍蘇州，然後跟主題有那麼點關係，就摘，怪不得作者說超字數瞭。其實精緻一點用心一點，說點原創的見聞感想更好。當然對於我這種不讀書的人，這本書是有用的，讀瞭這本書，我就不必為瞭美食主題，再去讀瀋復，讀陸文夫，讀隨園食單。因為，都在這本書裏瞭。這本還可以當工具書，以後想查哪一方麵的資料，跟著目錄，就可以找到（這本書所引用的）相關書籍。
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