法式日本料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


法式日本料理

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欧子齐
轻工业出版社
2006-1
103
35.0
平装
9787501950812

图书标签: 饮食  日本  日餐  日本料理  料理  食谱  餐饮  美食   


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发表于2024-11-26

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图书描述

厨房操作,其实并不仅仅是一种生活,它也是一种艺术。多学几种厨艺以丰富日常生活,陶冶情操。最近,由于韩国电视连续剧《大长今》的热播,致使韩国料理一时风靡中华大江南北。日本与韩国邻近,饮食也颇有相似之处。我们不如乘次机会,也一同学习一下日本料理,可起到事半功倍之效。从书名,我们也可猜一二,本书并非单纯介绍日本料理,而是结合西方的烹饪特点,使日本料理东西结合,独具特色。

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用户评价

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看完了,还是认真餐厅吃饭吧

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看完了,还是认真餐厅吃饭吧

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绝大多数肯定难吃……有的还挺好玩……紫苏梅意大利面:梅子酱+柴鱼汤+腌渍梅子做酱,和意大利面拌好之后加紫苏丝

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太好做了点吧。

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有些很黑暗没错了 不过有我很感兴趣的可乐饼!空了试

读后感

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