Professional Baking (Professional Baking) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
简体网页||繁体网页
图书标签: 烘焙 baking&cooking baking 厨子 理论 爱问共享资料 pdf TakeYourTime
喜欢 Professional Baking (Professional Baking) 的读者还喜欢
点击这里下载
发表于2024-11-22
Professional Baking (Professional Baking) epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
Professional Baking (Professional Baking) epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
Professional Baking (Professional Baking) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
著者简介
图书目录
Professional Baking (Professional Baking) pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
读后感
其实说很好，倒也不是真的。正本书没有半点彩色的图，读起来很没有趣味。但在烘焙修炼之路上总有那么一点的困难，在这本书上都能找到解决的方法。修炼之书啦，只适合有基础，实操过的同学。没有基础的同学绕路，这本并不是入门的书籍
评分如很多评论所说，这本书的翻译不是很好，才看了几页，就发现了翻译的问题： scone flour 翻译成了苏格兰面粉，明明是自发粉的一种说法 baking powder 翻译成烘焙面粉，明明是泡打粉。。。。。 这才看到了第9页。。。还好有本英文的对照一下，不然很容易被误导。 图便宜买的第...
评分翻译的很不错 不过翻译版没有原版中的部分彩色图片 可惜 最新版本已经增加满足特殊饮食需求的甜品制作内容，例如如何为糖尿病等患者制作甜品
评分其实说很好，倒也不是真的。正本书没有半点彩色的图，读起来很没有趣味。但在烘焙修炼之路上总有那么一点的困难，在这本书上都能找到解决的方法。修炼之书啦，只适合有基础，实操过的同学。没有基础的同学绕路，这本并不是入门的书籍
评分书很不错 是一本集基础和提升为一身的学习材料 学Baking的应该要多练习 反复练 掌握基础 基础才是最重要的
Professional Baking (Professional Baking) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
Professional Baking (Professional Baking) pdf 电子书 下载链接
相关图书
-
享受香浓咖啡 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
Bouchon Bakery pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
烘焙教室 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
六星级蛋糕卷 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
超Q润戚风蛋糕 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
爱上烘焙第一步 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
手把手教你学烘焙 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
就愛這樣吃麵包 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
天然酵母麵包的技術教本 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
五星级蛋糕甜品1 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
跟爱和自由一起玩转面包机 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
五星级精致西点蛋糕 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
柔軟成就不凡 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
狐狸们的家中烘焙 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
小岛喜和的咸戚风和甜戚风 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
一学就会的家庭烘焙 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
烘焙新手必备的第一本书 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
吐司與三明治的美味關係 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
幸福的烘焙时光II pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
磅蛋糕123 pdf epub mobi txt 电子书 下载
