梨的健康养生术

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出版者:江西科学技术出版社(江西科学技术出版社读者服务部)
作者:敏涛
出品人:
页数:159
译者:
出版时间:2005-1
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787539025346
丛书系列:
图书标签:
  • 养生
  • 健康
  • 食疗
  • 水果
  • 中医
  • 食补
  • 营养
  • 膳食
  • 梨的功效
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具体描述

《梨的健康养生术》将介绍:梨享有“百果之宗”的美誉。现代研究表明,梨有清热、镇静等功效。对高血压、心脏病人的头晕目眩、心悸耳鸣,食梨大有益处。高血压病人出现心胸烦闷、口渴便秘、头目昏晕等症,心脏病人出现心悸怔忡、失眠多梦等症状,梨可作为良好的辅助治疗果品。此外,对高血脂、高胆固醇、动脉硬化亦有很好的食疗作用。

梨不仅有丰富的糖类、无机盐和维生素,而且含有很多的天然水,汁多爽口,清甜宜人。长途旅行带些鲜梨,既可止渴生津、清热除烦,又能从中获得人体所需的养分。梨还有个特点,就是食后给人以清凉之感。特别是酒后吃个梨,甘甜香馨,舌本生津,酒意全消。

《梨的健康养生术》并将梨对内科、外科、儿科、妇科、男科、皮肤科、五官科等病症提供各种食疗方,最后还有防癌与养生之道的最佳建议。

《草药的智慧:古老疗法的现代应用》 导言:追溯自然本源,拥抱整体健康 在这个快节奏、充斥着合成药物和高度加工食品的时代,我们与自然的连接似乎越来越疏远。然而,人类自古以来便依赖着大地的馈赠——草药,来维持健康、预防疾病,并缓解痛苦。《草药的智慧:古老疗法的现代应用》并非一本孤立的养生指南,它是一部深入挖掘传统草药学精髓,并将其与当代科学研究成果相结合的百科全书。本书旨在唤醒读者对植物疗愈力量的重新认识,提供一套系统、安全且实用的自然疗法体系。 第一部分:草药学的根基——历史的回响与科学的视角 第一章:药用植物的漫长旅程 本书首先带领读者穿越时空,探访人类使用药用植物的历史足迹。从美索不达米亚的泥板记录,到古埃及的草药卷轴,再到中医、阿育吠陀和希波克拉底医学中的应用,我们追溯了不同文明如何将自然界视为最大的药房。重点剖析了早期草药采集、炮制和配伍的基本原则,理解“经验的积累”如何塑造了今日的草药知识体系。 第二章:活性成分的奥秘 草药之所以有效,在于其复杂的化学结构。本章深入浅出地介绍了植物中的主要活性化合物,包括生物碱、黄酮类、萜烯类、单宁酸和挥发油等。我们探讨了这些化学物质在人体内如何发挥作用,例如抗氧化、消炎、抗菌或调节神经递质。通过理解“为什么有效”,读者可以更理性地选择和使用草药,而非盲目跟风。 第三章:现代科学的验证与整合 传统智慧需要现代验证。本章梳理了近年来对关键草药进行的人体临床试验和实验室研究。我们审视了药代动力学(药物如何在体内吸收、分布、代谢和排出)的研究进展,探讨了草药制剂的生物利用度问题。同时,本书严肃讨论了草药与现代药物之间潜在的相互作用,强调安全性和个体化治疗的重要性,倡导草药学应作为主流医学的有效补充。 第二部分:系统调理——针对人体的关键系统 本书的第二部分聚焦于人体的各大生理系统,详细介绍可用于支持和平衡这些系统的关键草药配方和使用方法。 第四章:消化系统的宁静之地 健康的肠道是万病之源的起点。本章详述了用于缓解消化不良、胃酸反流、肠易激综合征(IBS)和便秘的草药。例如,如何使用甘草根舒缓粘膜炎症,姜黄在减轻肠道炎症中的作用,以及如何利用益生元草本(如菊苣根)支持肠道菌群平衡。配方涵盖了酊剂、煎剂和内服胶囊的制作与剂量建议。 第五章:心血管的脉动与韧性 心血管健康是现代生活中的焦点议题。本章重点介绍了支持心脏功能、调节血压和血脂的植物。详细讨论了山楂在增强心肌收缩力方面的传统用法,大蒜的天然降脂效果,以及侧柏叶等有助于改善微循环的药材。本书特别强调了对草药治疗心血管疾病的循证医学证据的解读。 第六章:神经系统的庇护所 面对日益普遍的压力、焦虑和失眠,本章介绍了适应原(Adaptogens)和镇静草本的精妙运用。深入探讨了人参、南非醉茄(Ashwagandha)和红景天如何帮助身体适应压力,平衡皮质醇水平。对于睡眠障碍,详细分析了缬草、西番莲和啤酒花在改善睡眠结构方面的不同机制和适用人群。 第七章:免疫力的前线防御 本章专注于增强和调节免疫系统,而非单纯的“提升”。探讨了紫锥菊、接骨木莓和黄芪在不同免疫阶段的作用。重点区分了免疫兴奋剂(用于急性感染)和免疫调节剂(用于慢性免疫失调)的使用时机,并提供了季节性免疫增强的草本茶方。 第三部分:炮制、安全与实践指南 第八章:从植物到药剂——炮制的艺术 即使是最优质的草药,也需要正确的炮制才能充分释放效力。本章详细讲解了常见的提取方法,包括水煎剂(Decoctions)、浸泡液(Infusions)、酊剂(Tinctures)和油浸剂(Oils)。指导读者如何根据草药的质地(如根茎、叶片或花朵)选择最佳的提取溶剂和时间。 第九章:安全使用与伦理考量 安全是自然疗法的生命线。本章列出了关键的禁忌症、潜在的副作用和药物相互作用清单。特别关注了孕妇、哺乳期妇女、儿童以及患有慢性疾病患者使用草药的注意事项。此外,本书还探讨了可持续采集合负责任的植物资源管理的伦理责任,确保我们对自然的尊重。 第十章:构建您的个性化草本工具箱 本书的最后一部分鼓励读者将所学知识付诸实践。提供了一套“基础工具箱”清单,列出了25种最安全、最常用且功效明确的草药,并为每一种草药提供了三种以上的具体应用场景。同时,指导读者如何进行简单的自我健康评估,并根据自身体质(如寒性、热性或湿性体质)微调草本配方,真正实现“一人一方”的个性化健康管理。 结语:回归本真,与大地共生 《草药的智慧:古老疗法的现代应用》希望成为连接古老智慧与现代生活的桥梁。它提供的不是万灵药的承诺,而是理解自然界如何支持我们生命系统的工具和视角。通过学习和实践书中的知识,读者将能够更加自信、安全地将草药融入日常生活,实现更深层次、更可持续的健康状态。

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这本书的后续章节,那些关于如何将这些理念融入现代快节奏生活的实践指导,是我认为最具有创新性和实用价值的部分。作者深知,我们不可能都回归到田园牧歌式的慢生活,因此,她提供了大量“微调”的方案,而不是“彻底颠覆”。例如,针对办公室人群久坐不动的弊端,她设计了一套可以在工位上完成的“五分钟调息法”,这个方法既不引人注目,又能有效缓解脊柱的压力和血液的淤滞。再比如,在谈到“简易药膳”时,作者非常贴心地考虑到了现代厨房设备的限制,所推荐的食材和烹饪方法都力求简洁,避免了复杂的煎熬和长时间的守候。这种“可行性优先”的原则,极大地降低了读者采纳养生习惯的门槛。它不是高高在上的理论指导,而是与我们真实生活场景深度绑定的“工具箱”,让我感觉自己手中握着的不是一本养生书,而是一套可以立即启动、随时调整的个人健康管理系统。这种把传统智慧与现代生活无缝对接的努力,值得所有的推崇。

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这本书的包装设计简直是一场视觉盛宴,那种沉稳中带着一丝灵动的米黄色调,完美契合了“养生”二字所蕴含的宁静与智慧。初翻开扉页,我就被那细腻的纸张质感所吸引,仿佛能从中嗅到一丝淡淡的自然气息。装帧的工艺更是无可挑剔,线装的书脊结实而美观,即便是经常翻阅,也不用担心散页的尴尬。里面的插图,特别是那些对各种药材和食谱的写意水墨画,简直是艺术品级别的存在。它们不是那种刻板的科普图解,而是富有诗意的点缀,让原本可能枯燥的养生知识瞬间变得生动起来,每一次翻阅都像是在进行一场心灵的SPA。作者在排版上也颇为用心,字里行间留白得恰到好处,阅读起来丝毫没有压迫感,非常适合在午后阳光下,泡上一杯清茶,慢慢品味。这样的用心程度,让我对正文内容的期待值直线飙升,仅仅是作为一本“器物”来看,它就已经值回票价了。这不仅仅是一本书,更像是一件值得珍藏的工艺品,体现了出版方对传统养生文化的尊重与敬畏。

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我必须得承认,这本书的叙事节奏把握得极为高明,它不像传统的养生书籍那样,上来就抛出一堆晦涩难懂的理论和密密麻麻的术语,而是采取了一种非常生活化的切入点。作者似乎非常懂得现代人对健康的焦虑,却又不想被复杂的条条框框所束缚。整本书的行文流畅自然,读起来毫无阻滞感,更像是听一位经验老到的邻家长辈,用最朴实的语言,讲述她自己多年来实践所得的心得体会。我尤其欣赏其中对于“顺应时令”这一概念的阐述,它没有停留在口号层面,而是通过生动的案例,将四季变化与人体机能的微妙关联娓娓道来,让人茅塞顿开。比如,它解析了春日里肝气升发时,为何需要特别注意情绪的平稳,而不是简单地告诉你“多运动”。这种由表及里、层层深入的讲解方式,使得复杂的养生哲学变得触手可及,不再是高高在上的理论,而是可以立刻融入日常生活的智慧结晶。读完一部分,我常常会停下来,思考自己最近的生活状态是否与之吻合,这种强烈的代入感是很多同类书籍所欠缺的。

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我尤其欣赏作者在处理“情绪与养生”这一交叉领域时的细腻笔触。在很多养生书中,情绪管理往往被简化为“保持开心”这种空泛的建议,但这本书显然更进一步,它深入剖析了不同负面情绪是如何具体地影响我们的脏腑功能的,并且提供了切实可行的“情志疏导法”。比如,它将“思虑过度”与脾胃功能的减弱联系起来,并给出了一系列引导思维慢下来的具体练习,不是说教,而是提供了一种认知重构的工具。我感觉作者像是站在一个非常高的维度,将身心视为一个密不可分的整体,没有任何一处被忽视。书中关于如何处理“突发性情绪波动”的章节,更是像是一份应急手册,它提供的不是压抑,而是引导情绪自然流动的技巧。这种对“心”的关注,使得这本书的内涵远超一般的食疗或运动指南,它真正触及了现代人内心深处的疲惫与失衡,让人读完后,不仅身体感觉更轻盈,连思维也变得更加清明和有韧性。

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这本书在对特定食材功效的解读上,展现出了一种极其审慎和严谨的态度,这一点让我印象极为深刻。它没有陷入“神化”某些超级食物的误区,反而花费了大量篇幅来探讨食材的“偏性”与“配伍禁忌”,这才是真正的养生之道——平衡。我特别留意到其中关于“寒热虚实”的辨析部分,作者似乎花了极大的精力去搜集和整理古代医籍中的精妙论断,然后用现代的语言进行了精准的翻译和补充。举个例子,它不会简单地说某种水果“清热”,而是会详细说明在什么体质下、什么季节食用,以及搭配什么食材可以达到最佳的调和效果,避免了盲目进补可能带来的副作用。这种对细节的执着和对个体差异的尊重,体现了作者深厚的专业素养和对生命个体复杂性的深刻理解。它不是在贩卖“速效药方”,而是在教导我们如何成为自己身体的“首席健康官”,进行个性化的健康管理。读完这部分,我彻底放弃了那种“一天吃某种东西就能治百病”的幻想,转而追求更可持续、更符合自身状态的健康路径。

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