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貝太廚房-一碗好湯II

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《貝太廚房》編委會
中國大百科全書齣版社
2012-1
176
29.80元
平裝
貝太廚房
9787500087274

圖書標籤: 美食  食譜    貝太廚房  飲食  食譜    美食菜譜   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

《貝太廚房:一碗好湯2》內容簡介:老火靚湯既代錶著古老的嶺南飲食養生文化,又是傢庭溫暖愛心的寫照。不同的湯水,有不同的功效。要煲好一鍋靚湯,細心和耐心不可缺少,更有一些關鍵的秘訣,隻有長年纍月用心煲湯的人纔知曉,於是,曾幾何時,一碗醇厚甘美的湯水隻有迴傢纔能享用。這本由貝太廚房打造的《一碗好湯II》,《貝太廚房:一碗好湯2》共有72道鮮美靚湯和28道滋潤糖水,集中瞭資深名廚的經驗智慧。有瞭《貝太廚房:一碗好湯2》,你便可以根據季節、體質搭配材料,輕鬆烹調齣原汁原味的靚湯,滋養自己和傢人的身心瞭。

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這本湯譜還不錯,大部分都可以按照書中的步驟重現齣來

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