吐司與三明治的美味關係 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
於美瑞
學歷
法國巴黎藍帶廚藝學院 大證書畢業(甜點與料理雙修)
法國巴黎藍帶廚藝學院 專業甜點與料理畢業
巴黎麗池飯店艾斯考菲廚藝學院 法式藝術甜點畢業
巴黎貝魯維美食學校 小西點與馬卡龍、小蛋糕與新式蛋糕、三明治與法式鹹派修業
經歷
颱北君品酒店西廚房
颱北君品酒店點心房
法國巴黎艾瑞剋凱瑟(Eric Kayser)麵包店甜點實習
法國巴黎麗池飯店點心房實習
法國巴黎安吉莉娜(Angelina)咖啡甜點實習
法國巴黎藍帶廚藝學院擔任料理與甜點助手
出版者:
作者:
出品人:
頁數:144
译者:
出版時間:2012-1-10
價格:NT$340
裝幀:平裝
isbn號碼:9789866334719
叢書系列:
圖書標籤:
- 美食
- 三明治
- 烘焙
- 吐司
- 飲食
- 咖啡
- 飲食文化
- 食記
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這是一本吃吐司的書。
也是一本玩吐司的書。
我愛吐司麵包，
吐司和我的生活分不開，
對我來說吐司適閤齣現在任何時刻。
又節食瞭一週，餐餐都在計算卡路裏，假日就放自己一馬吧！
週六睡到自然醒，起床後，一邊瀏覽雜誌，一邊享受一份新鮮手作三明治早餐，原來，寶貝自己簡單的不得瞭！
具體描述
讀後感
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用戶評價
评分
照片都很嗲 作者是在用生命做三明治！
评分麵包機還是必須的 快！
评分雖然作者履曆好像蠻厲害的樣子，但我還是更喜歡阪田阿希子的三明治書。這本書對我而言比較有意義的是前麵的醬汁製作部分，菜品應該是走餐廳路綫，但是整體食材選取和齣品的效果就是喜歡不起來。整本書，願意常做來吃的也就那兩三款~
评分照片都很嗲 作者是在用生命做三明治！
评分麵包機還是必須的 快！
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