Eat and Run pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
斯科特·尤雷克
他天生就不是运动好手：
脊椎侧弯，大脚趾外翻，从小就有高血压。
但在全素食的运动生涯中，
他成长为美国长跑名将，被誉为“超马之神”
他每天吃这些：
蔬菜：蘑菇、扁豆、辣椒、卷心菜……
水果：草莓、苹果、香蕉、牛油果……
谷物：燕麦、大米、藜麦……
他获得 以下赛事的世界冠军：
连续2年恶水超马赛冠军
连续3年斯巴达松超马冠军
连续7年西部100英里耐力赛冠军
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史蒂夫·弗里德曼
《纽约时报》畅销书作者，侧重于运动类图书的写作，作品有Lost on Treasure Island，Driving Lessons，Loose Balls等。
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For nearly two decades, Scott Jurek has been a dominant force -- and darling -- in the grueling and growing sport of ultrarunning. In 1999, a complete unknown, he took the lead in the Western States Endurance Run, a 100-mile jaunt over the Gold Rush trails of the Sierra Nevada. He went on to win that race seven years in a row. Jurek was also one of the elite runners who traveled to Mexico to run with the Tarahumara Indians, as profiled in the bestseller "Born to Run." Jurek's accomplishments are nothing short of extraordinary -- and all achieved on a plant-based diet.
In "Eat and Run, " Jurek opens up about his life and career -- as an elite athlete and a vegan -- and inspires runners at every level. From his midwestern childhood of hunting and fishing to his slow transition to ultrarunning and veganism to his epic, record-breaking races, Jurek's story shows the power of an iron will and the importance of thinking of food as fuel. Full of stories of endurance and competition as well as practical advice and some of his original recipes, "Eat and Run" will motivate people to go the distance, whether that means getting out for a first run, expanding food horizons, or simply exploring the limits of human potential.
具体描述
读后感
首先，翻译得很顺畅，丝毫不觉得有涩感。整体上，算是有趣而又鼓舞人心的正面书籍，值得一读，珍藏则似乎不必。 在当今的社会风潮下，书名很吸引眼珠。书中，作者坦率真诚地回顾了自己的生平，以陈述为主，时不时有闪亮的哲学思考出现。以经历的跑步赛事的心路历程为主体，在...
评分人生中遭遇任何压力和困难，解决方法永远是努力向前走。——《素食、跑步、修行》 近日在看斯科特·尤雷克的《素食、跑步、修行》一书，这算不上是关于斯科特的一本传纪，也不是一本正能量心灵鸡汤，准确点来说是斯科特的个人成长心力路程、以及他与跑步的故事。斯科特·尤雷...
评分 评分英文书名eat&run，更朴实显逼格些。 整书22章，每章末尾配个一两页的斯科特独门素食配方，间或也有几段跑步技巧、心得传授。 开头第一章用2005年的恶水超马耐力赛的中途绝望感受作引设伏，随后2-5章简述家庭环境&少年经历，包括滑雪、骑车和认识的好基友达斯汀。 本书主角斯...
评分喜欢上跑步有一断时间了。有的时候会想随便跑跑算了，想跑哪就跑哪，能跑多少就跑多少。这种想法的初衷自然没什么任何的错误。不过，当你设定一个目标，然后通过努力，突破自己，然后实现了。结果固然可喜，但真正让你更值得高兴和感动的是这个挑战的过程。这个过程会有困难，...
用户评价
谦逊低调的自传，里面有不少他转变成素食者的经历，还有一些菜谱。
评分感情好丰富，兼具人生感悟和幽默。很难想象一个顶级跑者的写作能力也这么强。
评分THE ELUSIVE EDGE. TRANSCENDENCE. PRY MYSELF OPEN.
评分You never know how strong you are until being strong is the only choice you have.
评分Born to Run书中的偶像派Scott Jurek的自传，从不太富足幸福的童年讲到跑步、素食、友谊、比赛、痛苦、胜利、低迷、离婚、怀疑，再跑，即使不再辉煌，跑步和生活还要继续，探索不止。跑步的人，怎么可以这么文艺呢？
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