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Eat and Run
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Scott Jurek
Houghton Mifflin
2012-6-5
272
GBP 19.39
Hardcover
9780547569659

图书标签: 跑步  运动  素食  健康  超马  Scott_Jurek  马拉松  英文   

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发表于2025-05-05

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图书描述

For nearly two decades, Scott Jurek has been a dominant force -- and darling -- in the grueling and growing sport of ultrarunning. In 1999, a complete unknown, he took the lead in the Western States Endurance Run, a 100-mile jaunt over the Gold Rush trails of the Sierra Nevada. He went on to win that race seven years in a row. Jurek was also one of the elite runners who traveled to Mexico to run with the Tarahumara Indians, as profiled in the bestseller "Born to Run." Jurek's accomplishments are nothing short of extraordinary -- and all achieved on a plant-based diet.

In "Eat and Run, " Jurek opens up about his life and career -- as an elite athlete and a vegan -- and inspires runners at every level. From his midwestern childhood of hunting and fishing to his slow transition to ultrarunning and veganism to his epic, record-breaking races, Jurek's story shows the power of an iron will and the importance of thinking of food as fuel. Full of stories of endurance and competition as well as practical advice and some of his original recipes, "Eat and Run" will motivate people to go the distance, whether that means getting out for a first run, expanding food horizons, or simply exploring the limits of human potential.

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著者简介

斯科特·尤雷克

他天生就不是运动好手：

脊椎侧弯，大脚趾外翻，从小就有高血压。

但在全素食的运动生涯中，

他成长为美国长跑名将，被誉为“超马之神”

他每天吃这些：

蔬菜：蘑菇、扁豆、辣椒、卷心菜……

水果：草莓、苹果、香蕉、牛油果……

谷物：燕麦、大米、藜麦……

他获得 以下赛事的世界冠军：

连续2年恶水超马赛冠军

连续3年斯巴达松超马冠军

连续7年西部100英里耐力赛冠军

----------------------------------------------------

史蒂夫·弗里德曼

《纽约时报》畅销书作者，侧重于运动类图书的写作，作品有Lost on Treasure Island，Driving Lessons，Loose Balls等。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

i like this humble, reflective, book-loving, vegetarish guy.

评分☆☆☆☆☆

人生不是一场超马，正在进行中.....

评分☆☆☆☆☆

You never know how strong you are until being strong is the only choice you have.

评分☆☆☆☆☆

Born to Run书中的偶像派Scott Jurek的自传，从不太富足幸福的童年讲到跑步、素食、友谊、比赛、痛苦、胜利、低迷、离婚、怀疑，再跑，即使不再辉煌，跑步和生活还要继续，探索不止。跑步的人，怎么可以这么文艺呢？

评分☆☆☆☆☆

Born to Run书中的偶像派Scott Jurek的自传，从不太富足幸福的童年讲到跑步、素食、友谊、比赛、痛苦、胜利、低迷、离婚、怀疑，再跑，即使不再辉煌，跑步和生活还要继续，探索不止。跑步的人，怎么可以这么文艺呢？

读后感

评分☆☆☆☆☆

人生中遭遇任何压力和困难，解决方法永远是努力向前走。——《素食、跑步、修行》 近日在看斯科特·尤雷克的《素食、跑步、修行》一书，这算不上是关于斯科特的一本传纪，也不是一本正能量心灵鸡汤，准确点来说是斯科特的个人成长心力路程、以及他与跑步的故事。斯科特·尤雷...  

评分☆☆☆☆☆

喜欢上跑步有一断时间了。有的时候会想随便跑跑算了，想跑哪就跑哪，能跑多少就跑多少。这种想法的初衷自然没什么任何的错误。不过，当你设定一个目标，然后通过努力，突破自己，然后实现了。结果固然可喜，但真正让你更值得高兴和感动的是这个挑战的过程。这个过程会有困难，...

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

《跑得赢一切》是本书，写的是超马高手斯考特的成长故事，这个出生于1973年的明尼苏达小伙子，一直在寻找跑步的意义，整本书，他不断的在问自己，为什么要跑？为什么？为什么要简单的生活？为什么要素食？为什么继续？为什么坚持？为什么去挑战？为什么去提升？说实话，看完了...  

评分☆☆☆☆☆

1.待补充 2.关于比赛最后体力不支是否应该接受队友援手的一点想法 在这本书里，斯科特·尤雷克谈到2006年美国西部100英里赛，他作为朋友布莱恩.莫里森的陪跑员，在距离终点274米处，因布莱恩无法继续比赛，而和杰森两人马上把布莱恩的手臂搭在自己肩膀上，搀扶着他走向终点线...  

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