具体描述
For nearly two decades, Scott Jurek has been a dominant force -- and darling -- in the grueling and growing sport of ultrarunning. In 1999, a complete unknown, he took the lead in the Western States Endurance Run, a 100-mile jaunt over the Gold Rush trails of the Sierra Nevada. He went on to win that race seven years in a row. Jurek was also one of the elite runners who traveled to Mexico to run with the Tarahumara Indians, as profiled in the bestseller "Born to Run." Jurek's accomplishments are nothing short of extraordinary -- and all achieved on a plant-based diet.
In "Eat and Run, " Jurek opens up about his life and career -- as an elite athlete and a vegan -- and inspires runners at every level. From his midwestern childhood of hunting and fishing to his slow transition to ultrarunning and veganism to his epic, record-breaking races, Jurek's story shows the power of an iron will and the importance of thinking of food as fuel. Full of stories of endurance and competition as well as practical advice and some of his original recipes, "Eat and Run" will motivate people to go the distance, whether that means getting out for a first run, expanding food horizons, or simply exploring the limits of human potential.
作者简介
斯科特·尤雷克
他天生就不是运动好手：
脊椎侧弯，大脚趾外翻，从小就有高血压。
但在全素食的运动生涯中，
他成长为美国长跑名将，被誉为“超马之神”
他每天吃这些：
蔬菜：蘑菇、扁豆、辣椒、卷心菜……
水果：草莓、苹果、香蕉、牛油果……
谷物：燕麦、大米、藜麦……
他获得 以下赛事的世界冠军：
连续2年恶水超马赛冠军
连续3年斯巴达松超马冠军
连续7年西部100英里耐力赛冠军
----------------------------------------------------
史蒂夫·弗里德曼
《纽约时报》畅销书作者，侧重于运动类图书的写作，作品有Lost on Treasure Island，Driving Lessons，Loose Balls等。
目录信息
读后感
相信很多人跟我一样，初知Scott Jurek之名，是在《天生就会跑》中。Christopher McDougall把Scott描绘成了一个有点传奇的人物，也让我对这个人产生了兴趣，于是才会购买此书，想对他有更多了解。 书的第一部分却让我有些惊讶，原来Scott并不自认具有跑步的天赋，原来他也会通...
评分出乎意料的好看。完全打破初时把它归为成功学一类书籍的印象，四星推荐。感谢右手边的老司机买书，虽然看得时候不能随心涂写，有点儿拘束。 最大的感动点在于作者“逃离”这一跑步动因。跑步小白在这里找到了共鸣，毕竟跑步几乎已经取代快餐小说，成为我解忧发泄的不二之法。 ...
评分英文书名eat&run，更朴实显逼格些。 整书22章，每章末尾配个一两页的斯科特独门素食配方，间或也有几段跑步技巧、心得传授。 开头第一章用2005年的恶水超马耐力赛的中途绝望感受作引设伏，随后2-5章简述家庭环境&少年经历，包括滑雪、骑车和认识的好基友达斯汀。 本书主角斯...
评分 评分出乎意料的好看。完全打破初时把它归为成功学一类书籍的印象，四星推荐。感谢右手边的老司机买书，虽然看得时候不能随心涂写，有点儿拘束。 最大的感动点在于作者“逃离”这一跑步动因。跑步小白在这里找到了共鸣，毕竟跑步几乎已经取代快餐小说，成为我解忧发泄的不二之法。 ...
用户评价
谦逊低调的自传，里面有不少他转变成素食者的经历，还有一些菜谱。
评分跑马前开始看，看到跑马后。后期再看更觉有共鸣。作者vegan几十年，创造了许多超马记录，实在敬佩！一年前我怎么也不会想到自己会跑马，就像现在打死我也不会想要跑超马 ;P
评分Born to Run书中的偶像派Scott Jurek的自传，从不太富足幸福的童年讲到跑步、素食、友谊、比赛、痛苦、胜利、低迷、离婚、怀疑，再跑，即使不再辉煌，跑步和生活还要继续，探索不止。跑步的人，怎么可以这么文艺呢？
评分一个穷孩子通过长跑寻找自己的价值。Vegan diet的部分很有参考价值。
评分i like this humble, reflective, book-loving, vegetarish guy.
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有