海底捞你学不会 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
2001年前担任香港华润创业董事总经理，深圳万科公司和北京华远公司董事，曾主持过13个公司的收购和整合，收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授，专门讲授和研究商业案例，2010年被《哈佛商业评论》授予唯一的中国最佳商业案例研究奖。
- 管理
- 海底捞
- 营销
- 商业
- 经营管理
- 人性化
- 商业经营
- 中信出版社
作者历经两年深入调研；海底捞全员开放式调查；海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你，为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量？在本书中，海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。
具体描述
读后感
本书的前半段里都是在写一些小故事，比如海底捞大家庭如何的温暖，员工对客户如何的用心。后半段当然也概莫例外地如研究论文一样讲了海底捞目前存在的一些问题。 对于这本书，我觉得是一本很有意思的书。与很多人受多大感触延展出很多高大上的理论相比，我有一点阴谋论式的看...
评分海底捞的成功在《破晓—以弱胜强之道》中说的很明确，属于企业谱系中服务子系特征的突破，正是由于其它火锅企业偏重于口味特征，从而给了海底捞从服务子系突破行业防线的机会。 下面是从《破晓—以弱胜强之道》中摘的一部分内容，对海底捞和丰田模式的相同之处分析得很...
评分速读完毕。 管理，究竟是门科学还是艺术？ 作者偏向于后者，嗯，同意。 不过还是觉得这书写的有点水。 更像访谈记录，或者说围绕一个论点，进行大量举证。 也许，某天，产生关联系的时候才会想起来重看。 核心思想就是：得人心者得天下。
评分昨天用了五个小时的时间读完了《海底捞-你学不会》，总体感觉很好，觉得黄老师说的也确实在理，因为“海底捞”的模式没有人可以学会。因为“海底捞”的模式是在特定的环境、特定的人群中形成的。海底捞大部分的员工都是能够吃苦耐劳、淳朴的农民，他们的肚子里没有那些花...
评分海底捞的成功在《破晓—以弱胜强之道》中说的很明确，属于企业谱系中服务子系特征的突破，正是由于其它火锅企业偏重于口味特征，从而给了海底捞从服务子系突破行业防线的机会。 下面是从《破晓—以弱胜强之道》中摘的一部分内容，对海底捞和丰田模式的相同之处分析得很...
用户评价
情字打头，尽心琢磨，这不是可以学的，是要做和体验的。
评分情字打头，尽心琢磨，这不是可以学的，是要做和体验的。
评分因为公司需要才阅读……
评分情字打头，尽心琢磨，这不是可以学的，是要做和体验的。
评分2012-8-30 看写作模式。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有