图书标签: 管理  海底捞  营销  商业  经营管理  人性化  商业经营  中信出版社   

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基因啊基因。真不是其它企业随便学得会的。

公司发的书。╮(╯_╰)╭

出差回来的飞机是头等舱，PE哥们带的书被我看了。关于海底捞，看完有些伤心，教育权，平等的机会，获得幸福的可能性，这些本来正常的东西，被剥夺，然后因为海底捞还给他们一点点，因此他们知恩图报。可这何尝不是没有选择的选择。书的内容很多，但那行文还是太浅，浮躁。也许走的本来就是案例分析路线。

这本书写得真是差点意思，都可以当传销组织的教科书了，本来挺好的一件事，挺奋进的一群人，挺硬朗的一个品牌，被作者黄铁鹰这种拙劣的罗列手法写变了味。我丝毫不怀疑书中所写都是事实，但也相信所有熟悉传销的人读来会浑身不自在。不巧我刚读完《中国少了一味药》，说的是作者慕容雪村卧底上饶传销组织数十天的经历，诡谲的是读完两本书你会发现传销者和海底捞员工的各种说辞是如此相像，而前者是对病态的披露，后者却是表达一种感恩之情。

又读了一本俗书

写的还行，只不过大部分都是朴实的员工自述和学习心得。看着不像是HBR级别的案例研究。 看完之后觉得海底捞怎么有点到顶了的意思。既然脱颖而出的核心是人，那么如何确保继续发展下去人还能成为核心竞争力呢？很困难，人多了基本上什么管理方法都不靠谱。如果转为做后台IT、仓...

第三视角的海底捞。 因为不是火锅行业/快餐行业从业者，所以难免有行业的隔阂。 读的时候要尽可能避免被作者的视角或者张勇的话误导。关于实际情况与书中记载的出入，也要有考量。 很多服务值得学习。一个快餐服务业创业型企业的很多典型问题以及很多管理学上的问题值得探讨学习。  

第三视角的海底捞。 因为不是火锅行业/快餐行业从业者，所以难免有行业的隔阂。 读的时候要尽可能避免被作者的视角或者张勇的话误导。关于实际情况与书中记载的出入，也要有考量。 很多服务值得学习。一个快餐服务业创业型企业的很多典型问题以及很多管理学上的问题值得探讨学习。  

1.多少巧合与智慧成就了海底捞 2.每个企业都流淌着创建它的企业家的个性，家一样的感觉与信任本身就是张勇的气质，并不是他人可以模仿的。 3.张勇与海底捞最主要与最重点是相信人的善。p182 4.不考核那些结果性指标，考核达成这些结果性指标的因素。p149 (1)客户满意度 (2)员工...  

海底捞算是本土管理实践里比较“有实效”的一个典型，类似这种管理手法还有“德胜洋楼”。我个人觉得能够让没有学历的农村年轻人通过辛苦劳动获得尊严和丰厚报酬是一件很不错的事情。但反之，如果一个管理模式只能管理好这类人，那并非一个未来仍然有巨大潜力的管理模式...