小哈圖書下載中心

 小哈图书下载中心 logo

經典湘菜300例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

經典湘菜300例
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2010-1
321
30.00元
9787535760135

圖書標籤: 湘菜  菜譜  實用  qwe  吃貨   

喜歡 經典湘菜300例 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-23

經典湘菜300例 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

經典湘菜300例 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

經典湘菜300例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《經典湘菜300例》由我的弟子中國烹飪大師譚兆元、黃自強，中國烹飪名師王焰峰擔綱創作。作為長期在湘菜竈颱上翻炒煎燉的能工巧匠，他們的精研細作，曾獲得無數美食傢的品評和贊賞。為瞭編好該書，創作者們從湘菜烹飪技術的層麵對火爆中國的主流湘菜進行瞭全麵分析研究，並根據自己的主廚經驗對主流湘菜進行瞭仔細挖掘、整理。他們擇市麵上流行湘菜之精華，承接組庵湘菜之功底、經典湘菜之技法、時尚湘菜之風格，在實現原材料、調味料、烹調技藝等創新的基礎上，第一次按照炒、蒸、煎、燒、燉、溜等常用的基本烹調技藝對新主流湘菜進行介紹；第一次按成菜過程對關鍵技術要素進行分解錶述；第一次按照菜肴特色用小圖片、大照片對菜肴的色澤、造型、質地、烹調技法進行詳細地展示，呈現瞭主流湘菜以自然為美、以獨到為美、．以巧配為美、以味為美、以養為美的美學意境，真是美輪美奐，美到極緻。這是湘菜走嚮新的飲食文明的精彩亮相，這是新一代湘廚的一個創舉、一種氣魄、一種實力。

經典湘菜300例 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

經典湘菜300例 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

看著不錯,做一次試試吧

評分☆☆☆☆☆

看著不錯,做一次試試吧

評分☆☆☆☆☆

看著不錯,做一次試試吧

評分☆☆☆☆☆

看著不錯,做一次試試吧

評分☆☆☆☆☆

看著不錯,做一次試試吧

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

經典湘菜300例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有