苏州名菜谱(全二册 油印版)

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出版者:苏州市烹饪学校、苏州市饮食服务公司(合编)
作者:袁逸林
出品人:
页数:全二册207页(第一册69页、第二册138页)
译者:
出版时间:1962年11月
价格:0
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丛书系列:
图书标签:
  • 菜谱
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具体描述

作者简介

全二册共记录了341只菜,其第一册收录了123只菜,第二册收录了218只菜。此二册菜谱为苏州菜谱书籍之首。

目录信息

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