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发表于2024-11-22
永续美好生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
幸福人生,唯爱与美食不可辜负。
一座海边小城,一片自己的菜地,坂井夫妇把自己的田园梦种开了花,每一天都是被自然勃勃生机的喜悦包围着的小春日和。时间里,他们自己耕种、制作、品尝自家新鲜蔬菜的美味,感受着季节恩物的难能可贵。全书收录60道简单实操的日式家常料理食谱! 包含“季节料理”“节庆餐点”“常备菜”“亲子同做的美味应季甜点”等。坂井顺子真诚分享从“大用特用时令菜肴”到“愉快做家务”的至真思考。
生活刻画记忆,餐桌存储着代代相传的味道。
在家吃饭不在于料理的高级,而是为了营造一份安稳的气息。让饮食回归自然,吃当地的、当季的食物,讲究用情,品尝四季的微妙。
不仅仅是实用,还有可贵的生活理念传送:坂井的生活就是回到生活本身。经营生活如同烹制美食,一点耐心,加上一点技巧,待到时间与火候让食材完成蜕变,美好得以在生活中永续。今天起,享用更简单的食物,过更自然的生活。
坂井顺子(さかい・よリこ),生于1946年。现居住在日本神奈川县叶山町。
日本人气生活杂志《天然生活》、畅销女性杂志《大人的时尚手帖》连载作者。
料理研究家,简单生活实践者。自己种菜,给家人准备日常三餐。
开办烹饪教室,分享自己40余年主妇生涯酝酿出的温和家庭料理。
家务达人。面对家务,从容不迫,她有让日子变美的巧思与发现。
近年来,经常举办谈话会,开展支持年轻妈妈的活动,传递代代相传的生活智慧。
如今,顺子73岁了,虽然头发花白皱纹满面,仍脚步轻盈舒服随意自在,
愈老愈优雅,始终温柔的气质在各年龄段女性中收获人气。
菜品还需要实践,有不少可借鉴之处。顺子奶奶的生活让人羡慕。
评分无为,不无所作为,而是尊重自然,顺应客观规律,在此基础上专心做事,才能大有作为
评分朴素的精致生活。
评分老了以后能这样挺好的 但书写的一般
评分坂井夫妇把自己的田园梦种开了花
早晨醒来有人为你煮好了咖啡,晚上回家有人和你一起吃饭。周末的时候,一起窝在沙发上看电影,然后手牵着手下楼去买菜煮饭。和爱的人一起,不管是下班后的晚餐,还是工作日的早餐,只因有了家人的陪伴,让我们在用餐的时,感受到家的温暖和美好。不仅是餐点,更重要的是吃饭的...
评分做菜好像是一件再简单不过的事情,但是很少有人能把生活过得那么精致。坂井顺子的《永续美好生活》与其说是一部美食手册,不如说是一个指引人通往美好生活的向导。人们经常说,美好总是润物无声,却恰到好处。幸福,总是来自日常的细微末节。把生活过得精致,需要把日常的事情...
评分说滥了的“唯爱与美食不可辜负”。 年纪愈大代谢缓慢,贪吃会令人发胖,快餐时代漫天说爱,审美疲劳,却鲜有人见过爱的模样。被极右的毒鸡汤和极左的社会焦虑浸灌多年,不免逐渐认清各种事实,想要跳出来甩干身体,渴望身心通透。 生活往往最听话,你选择怎样的生活,它选择给...
评分家庭,就是日本全职主妇的职场,她们将四季风物细致烹饪过,再端上全家人的饭桌,将杂物收纳到大小不一的器皿中,再整齐地排列起来,几近苛刻地要求自己,将一切妥妥当当地安排,在这样日复一日的劳动中,主妇们摸索着生活的哲学,气质也逐渐安稳恬静起来。 永续美好生活中对物...
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