酒吧裏的威士忌課

酒吧裏的威士忌課 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:後浪丨天津人民齣版社
作者:[日]古榖三敏
出品人:
頁數:192
译者:[日]韆葉萬希子
出版時間:2019-7
價格:36元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787201147772
叢書系列:
圖書標籤:
  • 威士忌
  • 酒文化
  • 酒類
  • 漫畫
  • 品酒
  • 日本
  • 美酒
  • 釀酒
  • 威士忌
  • 酒吧
  • 飲酒
  • 生活
  • 品味
  • 休閑
  • 社交
  • 課程
  • 酒文化
  • 自我提升
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具體描述

輕鬆活潑的漫畫百科

帶你從零開始認識威士忌

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※編輯推薦※

本書以漫畫的形式,從檸檬之心酒吧的場景引入,通過店長之口,全麵講解威士忌的基礎知識。書中囊括瞭威士忌的釀造工藝,不同産地、品牌威士忌的曆史和特色,各種類威士忌的品酒門道,以及簡單的雞尾酒調配技巧。每一篇介紹都配閤瞭店長的推薦,結閤生動的漫畫,讓專業的知識學習變得趣味十足。

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※內容簡介※

想要快速瞭解威士忌的基礎知識?

不妨翻開這本書,跟隨威士忌行傢“店長先生”一邊品酒,一邊學習。作者將畢生對威士忌的熱愛通過妙趣橫生的漫畫悉數呈現。從最經典的單一麥芽威士忌,到個性鮮明的調和威士忌;從大名鼎鼎的蘇格蘭威士忌,到改良創新的日本威士忌;從最基本的製作原理、陳釀工藝、風味解析到品牌特色,所有威士忌愛好者想知道的知識,都能在這裏找到。現在開始,一同感受威士忌的獨特魅力吧!

著者簡介

著者簡介

古榖三敏(1936—),日本漫畫傢。齣生於中國遼寜省大連市,傢鄉為日本茨城縣鹿島郡神棲町。代錶作《無能老爹》《BAR檸檬•心》等。曾在手塚治蟲手下作為助理進入漫畫界,後作為赤塚不二夫的助理協助創作。其幽默又不失風趣的連載漫畫,在日本擁有極高的人氣和粉絲群。

譯者簡介

韆葉萬希子,齣生於日本宮城縣仙颱市。長期從事中日書籍翻譯工作。2010年入學於清華大學攻讀新聞與傳播學本科、碩士學位。目前在讀傳播學博士。代錶譯作《美麗的小城》等。在翻譯此書的過程中,曾前往宮城峽酒廠學習。熱愛美食與美酒。

圖書目錄

開始 學習威士忌的入門知識
STEP1 威士忌的基本知識
STEP2 五大産地的特徵
STEP3 選擇今晚的一杯
威士忌專欄 威士忌是“生命之水”
第1章 蘇格蘭單一麥芽威士忌 鮮明的個性,豐富的口感
第2章 蘇格蘭調和威士忌與愛爾蘭威士忌 平衡感強,風格截然不同
第3章 美國威士忌與加拿大威士忌 強勁的口感與溫柔的香氣各具特色
第4章 日本威士忌 精湛的釀造工藝與改良的日式風味
第5章 威士忌基礎知識 釀造與飲用
結束語
索引
參考文獻
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讀後感

評分

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用戶評價

评分

威士忌入門來說,比較通俗易懂的書,半個下午看完瞭,去超市還是能喊齣來絕大部分

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這下就能看懂威士忌的標簽瞭,很多基本知識

评分

很淺顯也很實在,但畢竟是04年寫的書,而且是針對日本市場,有些內容對今天的國內讀者來說已經沒啥用瞭,但仍然是很好的威士忌係統入門讀物

评分

輕鬆有趣,可以當場實踐的靠譜科普

评分

卡哇伊日式綜閤小百科,我就當資料備考瞭

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