酒吧里的威士忌课 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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[日]古谷三敏

后浪丨天津人民出版社

[日]千叶万希子

2019-7

192

36元

平装

9787201147772

图书标签: 威士忌酒文化酒类漫画品酒日本美酒酿酒

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发表于2024-12-22

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图书描述

轻松活泼的漫画百科

带你从零开始认识威士忌

...................

※编辑推荐※

本书以漫画的形式，从柠檬之心酒吧的场景引入，通过店长之口，全面讲解威士忌的基础知识。书中囊括了威士忌的酿造工艺，不同产地、品牌威士忌的历史和特色，各种类威士忌的品酒门道，以及简单的鸡尾酒调配技巧。每一篇介绍都配合了店长的推荐，结合生动的漫画，让专业的知识学习变得趣味十足。

...................

※内容简介※

想要快速了解威士忌的基础知识？

不妨翻开这本书，跟随威士忌行家“店长先生”一边品酒，一边学习。作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从最经典的单一麦芽威士忌，到个性鲜明的调和威士忌；从大名鼎鼎的苏格兰威士忌，到改良创新的日本威士忌；从最基本的制作原理、陈酿工艺、风味解析到品牌特色，所有威士忌爱好者想知道的知识，都能在这里找到。现在开始，一同感受威士忌的独特魅力吧！

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著者简介

古谷三敏（1936—），日本漫画家。出生于中国辽宁省大连市，家乡为日本茨城县鹿岛郡神栖町。代表作《无能老爹》《BAR柠檬•心》等。曾在手冢治虫手下作为助理进入漫画界，后作为赤冢不二夫的助理协助创作。其幽默又不失风趣的连载漫画，在日本拥有极高的人气和粉丝群。

译者简介

千叶万希子，出生于日本宫城县仙台市。长期从事中日书籍翻译工作。2010年入学于清华大学攻读新闻与传播学本科、硕士学位。目前在读传播学博士。代表译作《美丽的小城》等。在翻译此书的过程中，曾前往宫城峡酒厂学习。热爱美食与美酒。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

此书距今已熟成16yo，非但不过时，且面面俱到，浅出深入，基本每页一款，把很多酒的历史来源特点讲得很有意思，特别是最后威士忌制作部分，简单明了，这种漫画式很好理解。书中介绍泰斯卡时写到，在遭到巨大悲痛和幡然觉醒或深刻感动时，在夜深人静想不动声色喝一杯，泰斯卡是最好选择。鉴于流年诸多不顺，在否极泰来之际，喝一杯泰斯卡10年，品味人生，感慨万分，这酒一段时间内都是大爱。

评分☆☆☆☆☆

威士忌入门来说，比较通俗易懂的书，半个下午看完了，去超市还是能喊出来绝大部分

评分☆☆☆☆☆

2020第一本书

评分☆☆☆☆☆

看得我真是非常想买酒。

评分☆☆☆☆☆

短小精干的威士忌科普书。我家里只有一只尊尼获加的黑方，平时喝威士忌不多（也几乎不喝酒），直饮暂时还无法接受它的高酒精度与冲味。加入苦精、糖做成长饮的old-fashioned则很好地缓和了这种味道。威士忌这个坑应该暂时不会入，我现阶段只想找到我最喜欢的鸡尾酒。