酒吧里的威士忌课 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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[日]古谷三敏

后浪丨天津人民出版社

[日]千叶万希子

2019-7

192

36元

平装

9787201147772

图书标签: 威士忌酒文化酒类漫画品酒日本美酒酿酒

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发表于2024-11-07

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图书描述

轻松活泼的漫画百科

带你从零开始认识威士忌

...................

※编辑推荐※

本书以漫画的形式，从柠檬之心酒吧的场景引入，通过店长之口，全面讲解威士忌的基础知识。书中囊括了威士忌的酿造工艺，不同产地、品牌威士忌的历史和特色，各种类威士忌的品酒门道，以及简单的鸡尾酒调配技巧。每一篇介绍都配合了店长的推荐，结合生动的漫画，让专业的知识学习变得趣味十足。

...................

※内容简介※

想要快速了解威士忌的基础知识？

不妨翻开这本书，跟随威士忌行家“店长先生”一边品酒，一边学习。作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从最经典的单一麦芽威士忌，到个性鲜明的调和威士忌；从大名鼎鼎的苏格兰威士忌，到改良创新的日本威士忌；从最基本的制作原理、陈酿工艺、风味解析到品牌特色，所有威士忌爱好者想知道的知识，都能在这里找到。现在开始，一同感受威士忌的独特魅力吧！

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著者简介

古谷三敏（1936—），日本漫画家。出生于中国辽宁省大连市，家乡为日本茨城县鹿岛郡神栖町。代表作《无能老爹》《BAR柠檬•心》等。曾在手冢治虫手下作为助理进入漫画界，后作为赤冢不二夫的助理协助创作。其幽默又不失风趣的连载漫画，在日本拥有极高的人气和粉丝群。

译者简介

千叶万希子，出生于日本宫城县仙台市。长期从事中日书籍翻译工作。2010年入学于清华大学攻读新闻与传播学本科、硕士学位。目前在读传播学博士。代表译作《美丽的小城》等。在翻译此书的过程中，曾前往宫城峡酒厂学习。热爱美食与美酒。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

非常轻松的入门读物，但是里面的信息量可不少。而且如果按图索骥的话这本书带来的后续消费估计比一辈子买书花的钱还多。看了半本的时候已经忍不住下单买了一瓶。好奇作者是不是真的都亲自喝过这些酒，怎么能每种酒都煞有介事的写出不一样的评论。出版年代比较早，不过反正绝大多数威士忌厂牌都特别稳定，所以不太存在过时的问题。

评分☆☆☆☆☆

短小精干的威士忌科普书。我家里只有一只尊尼获加的黑方，平时喝威士忌不多（也几乎不喝酒），直饮暂时还无法接受它的高酒精度与冲味。加入苦精、糖做成长饮的old-fashioned则很好地缓和了这种味道。威士忌这个坑应该暂时不会入，我现阶段只想找到我最喜欢的鸡尾酒。

评分☆☆☆☆☆

想起了当年第一次喝波本差点把我呛死。另外角瓶真的很好喝!