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酒吧里的威士忌课

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[日]古谷三敏
后浪丨天津人民出版社
[日]千叶万希子
2019-7
192
36元
平装
9787201147772

图书标签: 威士忌  酒文化  酒类  漫画  品酒  日本  美酒  酿酒   


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发表于2024-11-21

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图书描述

轻松活泼的漫画百科

带你从零开始认识威士忌

...................

※编辑推荐※

本书以漫画的形式,从柠檬之心酒吧的场景引入,通过店长之口,全面讲解威士忌的基础知识。书中囊括了威士忌的酿造工艺,不同产地、品牌威士忌的历史和特色,各种类威士忌的品酒门道,以及简单的鸡尾酒调配技巧。每一篇介绍都配合了店长的推荐,结合生动的漫画,让专业的知识学习变得趣味十足。

...................

※内容简介※

想要快速了解威士忌的基础知识?

不妨翻开这本书,跟随威士忌行家“店长先生”一边品酒,一边学习。作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从最经典的单一麦芽威士忌,到个性鲜明的调和威士忌;从大名鼎鼎的苏格兰威士忌,到改良创新的日本威士忌;从最基本的制作原理、陈酿工艺、风味解析到品牌特色,所有威士忌爱好者想知道的知识,都能在这里找到。现在开始,一同感受威士忌的独特魅力吧!

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著者简介

著者简介

古谷三敏(1936—),日本漫画家。出生于中国辽宁省大连市,家乡为日本茨城县鹿岛郡神栖町。代表作《无能老爹》《BAR柠檬•心》等。曾在手冢治虫手下作为助理进入漫画界,后作为赤冢不二夫的助理协助创作。其幽默又不失风趣的连载漫画,在日本拥有极高的人气和粉丝群。

译者简介

千叶万希子,出生于日本宫城县仙台市。长期从事中日书籍翻译工作。2010年入学于清华大学攻读新闻与传播学本科、硕士学位。目前在读传播学博士。代表译作《美丽的小城》等。在翻译此书的过程中,曾前往宫城峡酒厂学习。热爱美食与美酒。


图书目录


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用户评价

评分

相较于百科全书式的图鉴,这本小漫画相对有代入感

评分

漫画式的威士忌科普,挺好玩的。

评分

这下就能看懂威士忌的标签了,很多基本知识

评分

短小精干的威士忌科普书。我家里只有一只尊尼获加的黑方,平时喝威士忌不多(也几乎不喝酒),直饮暂时还无法接受它的高酒精度与冲味。加入苦精、糖做成长饮的old-fashioned则很好地缓和了这种味道。威士忌这个坑应该暂时不会入,我现阶段只想找到我最喜欢的鸡尾酒。

评分

虽然每种酒都是简单两页的介绍,但对我这种小白来说还是过于专业了,只能大略一看,待以后有机会了解更多后回头再看

读后感

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